كعكة إسفنجية بالزبيب

0
1607
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 390 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 3 ساعات
البروتينات * 7.8 جرام
الدهون * 13.4 جرام
الكربوهيدرات * 51.6 جرام
كعكة إسفنجية بالزبيب

ستصبح الكعكة الإسفنجية بالزبيب بلا شك الحلوى الرئيسية على طاولة الأعياد. بالإضافة إلى مذاقها الممتاز ، تتميز هذه الكعكة بخاصية فريدة تجعل الكعك طازجًا ولا يفسد لعدة أسابيع. من السهل أن تقتنع بهذا ، يكفي أن تحضر هذا الشهي حسب الوصفة التي قدمناها لاهتمامكم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يخفق الزبدة المذابة مع السكر في وعاء منفصل.
خطوة 2 من 8
نقوم بإدخال بيض الدجاج في الكتلة الناتجة. امزج كل شيء جيدًا. طحن اللوز باستخدام الخلاط.
خطوة 3 من 8
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز ، ثم يُضاف هذه الكتلة إلى مزيج قشدة البيض. نرسل هناك أيضًا اللوز المفروم وقشر الليمون. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من 8
يُسكب الزبيب مع الروم ويُترك لمدة نصف ساعة. بعد ذلك نرسل الثمار المسكرة إلى العجينة. نحن نمزج كل شيء.
خطوة 5 من 8
دهن القالب بالزبدة وانقل العجينة وأرسلها إلى الفرن لتخبز على حرارة 160 درجة لمدة ساعتين.
خطوة 6 من 8
في هذه الأثناء ، تذوب الشوكولاتة في حمام مائي. في وعاء منفصل ، اخفقي البياض مع عصير الليمون والسكر البودرة.
خطوة 7 من 8
عندما تصبح الكعكة جاهزة ، قم بتغطيتها بسخاء بالجليد.
خطوة 8 من 8
تزيين الكعكة بحصى البحر في الأعلى.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *