كيكة العسل الاسفنجية

0
1427
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 209.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 10.4 جرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 40.4 جرام
كيكة العسل الاسفنجية

كعكة إسفنجية العسل مناسبة كقاعدة لأي كعكة ، فضلاً عن كونها طعامًا شهيًا مستقلًا. يمكن جمع كعكة العسل الإسفنجية في كعكة مع أي كريمة أو أي حشوة - سواء كانت حشوة بالمكسرات أو التوت أو الفواكه المجففة. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، يُنخل دقيق القمح من خلال منخل ناعم في وعاء منفصل.
خطوة 2 من أصل 6
يُخفق البيض في وعاء عميق آخر ، ويُضاف السكر المحبب ، والعسل ، ويُخفق بالخلاط حتى تتكاثف الكتلة وتُبيض. يجب أن يزداد المزيج حوالي مرتين إلى ثلاث مرات ، وعند الضغط عليه يجب أن يترك أثرًا.
خطوة 3 من أصل 6
ينخل الدقيق من الوعاء الثاني برفق في خليط البيض والعسل. اعجن العجينة بملعقة.
خطوة 4 من أصل 6
غطي طبق الخبز (ويفضل تقسيمه) بورق زبدة واسكب العجين بحذر شديد في القالب ، ثم ضع طبق الخبز بحذر في الفرن على حرارة 180 درجة.
خطوة 5 من أصل 6
بعد 30-40 دقيقة ، سيكون البسكويت جاهزًا. يمكنك إخراجه ووضعه على رف سلكي ليبرد.
خطوة 6 من أصل 6
باستخدام خيط أو سكين حاد ، قم بتفكيك البسكويت المبرد إلى طبقات من الكيك واجمع الكعكة بأي كريمات وحشوات.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *