لفة الإسفنج مع بذور الخشخاش

0
756
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 272.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 7.5 جرام
الدهون * 9.6 غرام
الكربوهيدرات * 44.4 جرام
لفة الإسفنج مع بذور الخشخاش

لفة البسكويت مع بذور الخشخاش تجعل الطاولة الاحتفالية أنيقة وتسعد الضيوف. ليس من الصعب طهيها ، لكن لسبب ما تخشى العديد من ربات البيوت طهيه. جربه ولن يترك منتج الطهي الخاص بك أي شخص غير مبال.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لخبز لفة بذور الخشخاش.
خطوة 2 من أصل 7
قسمي البيض إلى بياض وصفار. نضع البياض في وعاء لعجن العجينة ، نضيف إليها الكمية المطلوبة من السكر ونخفق جيدًا بالخلاط أو الخفق حتى يصبحوا رغويين.
خطوة 3 من أصل 7
أضف صفارًا واحدًا إلى البياض دون إيقاف عملية الخفق. ثم نضيف الدقيق المنخل على منخل إلى البيض المخفوق تدريجيًا ، ويقلب العجين برفق بملعقة حتى لا يزعج تهوية الكتلة.
خطوة 4 من أصل 7
غطي صينية الخبز بقطعة من الورق الخاص وادهنها بقليل من الزيت النباتي. توضع عجينة البسكويت المحضرة على صينية خبز ، وتوزع في طبقة متساوية. توضع صينية الخبز مع العجينة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 7
لتحضير الحشوة ، تُمزج بذور الخشخاش مع السميد ، وتُسكب في قدر منفصل ، ويُضاف الحليب ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
خطوة 6 من أصل 7
أخرجي الكيكة الإسفنجية المخبوزة من الفرن واقلبها مع توجيه الجانب الأحمر إلى الأعلى.
خطوة 7 من أصل 7
انقل حشوة الخشخاش إلى القشرة ولفها. ضعي اللفافة في مكان بارد لمدة ساعتين ، لكن الأفضل لبضع ساعات حتى "تنضج" جيدًا. تزيين اللفة النهائية حسب رغبتك وتقديمها.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *