رول اسفنج بالحشوة

0
787
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 235.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 7.7 جرام
الدهون * 15.6 غرام
الكربوهيدرات * 24.5 جرام
رول اسفنج بالحشوة

لفة البسكويت هي حلوى بسيطة وسهلة التحضير يمكن تحضيرها عندما يكون الضيوف في طريقهم. قوام لفة البسكويت رقيق وجيد التهوية ؛ يمكنك نقع هذه اللفة مع أي كريمة. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تعريض قاعدة البسكويت في الفرن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق ، أضيفي السكر المحبب واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا باستخدام خفاقة.
خطوة 2 من أصل 13
جهز نفسك بالخلاط واضرب كتلة البيض حتى تصبح رقيقًا.
خطوة 3 من أصل 13
في ملعقة كبيرة ، يضاف دقيق القمح المنخل بمصفاة دون توقف عن الخفق.
خطوة 4 من أصل 13
دهن صينية الخبز بقليل من الزبدة ، لكن غطي الجزء السفلي بورق الخبز أو ضعي عليها حصيرة سيليكون. انقل العجين الناتج برفق.
خطوة 5 من أصل 13
ضعه بملعقة سيليكون على السطح بالكامل.
خطوة 6 من أصل 13
ضعي صينية الخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، أخرج صينية الخبز من الفرن.
خطوة 7 من أصل 13
أخرجي الكعكة الإسفنجية مع ورق الخبز من صينية الخبز ولفيها في لفافة.
خطوة 8 من أصل 13
في غضون ذلك ، تحضير الشراب. يُسكب السكر المحبب في الماء المغلي ويُغلى المزيج. يرفع عن النار ويبرد ويضاف الروم ويقلب جيدا.
خطوة 9 من أصل 13
تنقع كعكة البسكويت بالشراب باستخدام فرشاة سيليكون.
خطوة 10 من أصل 13
يُسكب مسحوق الكاكاو والسكر المحبب في وعاء ، ويُحرَّك ويُسكب في الحليب ، ويُحرَّك حتى تذوب بلورات السكر تمامًا. نضع الزبدة المخففة في وعاء ونخفقها بالخلاط. ثم أضيفي كتلة الشوكولاتة وقلبي.
خطوة 11 من أصل 13
دهن قاعدة الأسطوانة المبردة بالحشوة المعدة ، وزعها بالتساوي.
خطوة 12 من أصل 13
نشمر لفة برفق.
خطوة 13 من أصل 13
تحضير كريمة التزيين بالشوكولاتة من خلال إذابتها في حمام ماري وتغليف اللفافة بالتساوي أو ببساطة رشها بالسكر البودرة. اختر عناصر الديكور كما يحلو لك. قم بتخمير القهوة أو الشاي العطري وتمتع بالحلوى اللذيذة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *