الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ كعكة فطيرة الكوسة

كعكة فطيرة الكوسة

605

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 169.7 كالوري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 35 دقيقة

البروتينات * 8.7 جرام

الدهون * 10.4 جرام

الكربوهيدرات * 17 غرام

المحتوى

يتم الحصول على مقبلات لذيذة وغير عادية من الكوسة العادية. يمكن طي الفطائر النباتية الرقيقة بسهولة في كعكة فاتحة للشهية. جرب الطبق لتناول وجبة خفيفة شهية.

مكونات

عملية الطهي

قشر الكوسة والبصل. طحن بسكين أو مبشرة. نحن نمزج.

قسمي البيض إلى خليط خضروات ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

اسكب الدقيق. يفضل غربلة.

حرك العجينة حتى تصبح ناعمة. صب ملعقة كبيرة من الزيت واخلطهم مرة أخرى.

سخني مقلاة بالزيت. وزعي عجينة الكوسا على شكل فطيرة بلطف. تقلى على نار متوسطة.

عندما يتم الاستيلاء على الفطيرة بالكامل ، يجب قلبها. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

تحضير الصلصة التي سنغطي بها فطائر الاسكواش. اخلطي الكريمة الحامضة والخردل والزبدة وعصير الليمون. تخلط جيدا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل والأعشاب والملح.