فطائر محشوة باللحم المفروم

0
548
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 182.3 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 9.2 جرام
الدهون * 6.6 غرام
الكربوهيدرات * 30.4 جرام
فطائر محشوة باللحم المفروم

فطائر اللحم المفروم الشهية والقلبية الرفيعة هي طبق شهي ولذيذ للغاية ومثالي للإفطار أو الغداء أو الذهاب إلى العمل. هذه الكريب رائعة سواء ساخنة أو باردة - جربها

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 18
اشطف البصل وقشره ثم اقطعه جيدًا.
خطوة 2 من 18
يقلى البصل بالزيت على نار معتدلة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 3 من 18
في مقلاة مع البصل ، ضعي اللحم المفروم والأعشاب المفرومة والزبدة. يقلى اللحم على نار متوسطة حتى ينضج.
خطوة 4 من 18
في غضون 10-20 دقيقة ، ستكون حشوة البان كيك جاهزة.
خطوة 5 من 18
أضف القليل من الزبدة إلى الحليب الدافئ وقم بإذابه.
خطوة 6 من 18
قم بإذابة البيض بالدقيق في وعاء منفصل.
خطوة 7 من 18
أضيفي القليل من الملح والسكر إلى هذا الخليط ، واسكبي الحليب والزبدة وقلبي.
خطوة 8 من 18
سخني مقلاة بالزيت النباتي على الموقد.
خطوة 9 من 18
من مقلاة ساخنة ، يُسكب الزيت النباتي الزائد في وعاء من العجين ويقلب جيدًا.
خطوة 10 من 18
صب حوالي نصف مغرفة من العجين في مقلاة مسخنة وابدأ في خبز أول فطيرة.
خطوة 11 من 18
بعد حوالي دقيقة ، اقلب البان كيك واطهي لمدة نصف دقيقة تقريبًا.
خطوة 12 من 18
انقل البان كيك الجاهز إلى طبق.
خطوة 13 من 18
ضعي ملعقة ممتلئة من اللحم وسط الفطيرة.
خطوة 14 من 18
ابدأ في لف البان كيك.
خطوة 15 من 18
اربط جوانب الفطيرة فوق الحشوة.
خطوة 16 من 18
تشكيل لفة أو مظروف - أيهما تفضل.
خطوة 17 من 18
أول فطيرة جاهزة ويمكنك تناولها أو وضعها في طبق آخر لتغليف باقي الفطائر.
خطوة 18 من 18
عندما يتم حشو جميع الفطائر باللحم ، يمكنك تقديمها على المائدة أو تركها في وعاء للتزاوج.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *