فطائر محشوة بالكافيار

0
736
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 120.7 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 5.9 غرام
الكربوهيدرات * 18.6 جرام
فطائر محشوة بالكافيار

يعتبر الكافيار من الأطباق الروسية الشهية ، مثاليًا لحشو الفطائر في أي عطلة أو ما شابه ، اعتمادًا على حالتك المزاجية. يمكن العثور على هذا الطبق غالبًا في مطاعم المأكولات الروسية ، بينما يمكنك طهي الفطائر مع الكافيار في المنزل دون الإسراع في أي مكان.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولا ، تحضير عجينة البان كيك. للقيام بذلك ، اخلطي البيض المخفوق بالملح والحليب ، ثم ابدئي في نخل دقيق القمح تدريجياً في الوعاء مع المكونات ، وعجن عجينة البانكيك. نضيف الزيت النباتي إليها ونقلب.
خطوة 2 من 5
سخني مقلاة الفطائر على الموقد وذوبان الزبدة. تُخبز جميع الفطائر بالتناوب على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 3 من 5
ضعي كل الفطائر في طبق وادهنها بزبدة إضافية حتى لا تجف حواف البان كيك.
خطوة 4 من 5
قم بحشو الفطائر. لكل فطيرة ، ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الكافيار ولفي الفطائر على شكل لفائف.
خطوة 5 من 5
قدمي الطبق النهائي باردًا أو ساخنًا. يمكنك أيضًا تزيين الفطائر بالأعشاب أو الكريمة - حسب رغبتك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *