فطائر محشوة بلحم الخنزير والجبن

0
1549
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 239.2 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 14.3 جرام
الدهون * 12.6 جرام
الكربوهيدرات * 43.6 جرام
فطائر محشوة بلحم الخنزير والجبن

يمكن بالتأكيد تسمية الفطائر المحشوة بلحم الخنزير والجبن طبقًا عالميًا. وكل ذلك بفضل حقيقة أنه يتناسب تمامًا مع قائمة الطعام اليومية والاحتفالية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفطائر المحشوة خفيفة للغاية وطرية وفي نفس الوقت مرضية. يمكن استخدام مكونات مختلفة كملء للفطائر. في هذه الوصفة ، قدمنا ​​واحدة من أكثر التركيبات الناجحة ، في رأينا ، من مكونات الحشو - لحم الخنزير والجبن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
ينخل الدقيق في وعاء عميق.
خطوة 2 من أصل 14
كما نرسل الملح والسكر هناك ، وكذلك نصف لتر من الحليب.
خطوة 3 من أصل 14
امزج كل شيء حتى تصبح الكتلة متجانسة.
خطوة 4 من أصل 14
صب نصف لتر آخر من الحليب في العجين واخلط كل شيء جيدًا مرة أخرى.
خطوة 5 من أصل 14
في وعاء منفصل ، اخلطي البيض المكسور برفق.
خطوة 6 من أصل 14
ثم أضيفي البيض برفق إلى العجين ، واخلطي كل شيء جيدًا.
خطوة 7 من أصل 14
دع العجينة تجلس لمدة عشرين دقيقة.
خطوة 8 من أصل 14
دعونا نعتني بالملء. يجب تقطيع الجبن إلى شرائح. إذا رغبت في ذلك ، يمكن بشر الجبن.
خطوة 9 من أصل 14
اطحن لحم الخنزير بنفس الطريقة.
خطوة 10 من أصل 14
نشكل الفطائر من العجين ، ونوزعها بالتساوي على سطح المقلاة.
خطوة 11 من أصل 14
تقلى البان كيك على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 12 من أصل 14
ضعي الحشوة على حافة الفطيرة النهائية ، ثم لف البان كيك بمغلف.
خطوة 13 من أصل 14
إذا رغبت في ذلك ، يمكن قلي الفطيرة المحشوة قليلاً بالزبدة أو الزيت النباتي.
خطوة 14 من أصل 14
الفطائر جاهزة للخدمة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *