فطائر الكوسة بدون دقيق

0
1036
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 115.5 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8 غرام
الدهون * 4.7 غرام
الكربوهيدرات * 15.8 جرام
فطائر الكوسة بدون دقيق

يمكن صنع فطائر الكوسة الدايت بدون دقيق مضاف للإفطار أو العشاء - وهذا طبق صحي للغاية ومنخفض السعرات الحرارية. ولإضفاء مذاق جديد ، يمكنك إضافة القليل من الجبن القاسي المبشور إلى العجين ، على الرغم من أن هذا غير منصوص عليه في هذه الوصفة. نضيف البهارات والملح إلى العجينة ، مع التركيز على ذوقك. تناول الفطائر الساخنة مع القشدة الحامضة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يُقشر ويُقطع الكوسة والجزر بمبشرة.
خطوة 2 من أصل 7
ثم أضيفي الملح إلى الخضار المبشورة واتركيها لمدة 15 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 7
بعد ذلك ، انقل الخضار إلى غربال ، وقم بتصفية السائل واضغط على خليط الخضار جيدًا حتى يخرج السائل منها أكثر.
خطوة 4 من أصل 7
طحن النخالة إلى دقيق باستخدام الخلاط ، وإضافتها إلى الفطائر ، وقطع بيضة في وعاء والملح والفلفل عجينة الخضار المستقبلية. حرك حتى يصبح ناعما.
خطوة 5 من أصل 7
تقلى فطائر الاسكواش بدون دقيق في مقلاة غير لاصقة على نار عالية حتى تنضج القشرة من الجانبين. إذا لزم الأمر ، ادهن المقلاة بالزيت لمنع الفطائر من الاحتراق. يمكن تشكيل الفطائر في أي شكل ، على سبيل المثال ، في شكل كعك مستدير من اللبن الرائب.
خطوة 6 من أصل 7
توضع الفطائر المقلية على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. سخني الفرن إلى 180 درجة واخبزي الفطائر لمدة 10 دقائق أخرى حتى تنضج جيدًا من الداخل.
خطوة 7 من أصل 7
بمجرد إخراج الفطائر من الفرن ، قدمها على الفور قبل أن تبرد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *