بان كيك بالكفير 1 لتر

0
2802
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 207.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 43.4 جرام
بان كيك بالكفير 1 لتر

يُحب الفطائر مع الكفير ليس فقط لمذاقها الفريد ، ولكن أيضًا لتعدد استخداماتها: يمكن تقديمها كمقبلات أو حلوى أو فطور كامل أو عشاء. نقدم انتباهكم إلى وصفة لتحضير هذه الأطعمة الشهية مع إضافة الكفير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقوم بتسخين الكفير قليلاً في الميكروويف أو على الموقد. ثم اسكبه في وعاء عميق منفصل. نرسل هناك أيضًا بيض الدجاج والملح والسكر والزيت النباتي. نحن نمزج كل شيء.
خطوة 2 من أصل 4
بعد ذلك ، نقوم بإدخال الدقيق المنخل تدريجياً في الكتلة الكلية.
خطوة 3 من أصل 4
امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. يجب أن تكون العجينة رقيقة بدرجة كافية.
خطوة 4 من أصل 4
تُسكب كمية صغيرة من العجين في مقلاة مسخنة ، مدهون بالزبدة أو الزيت النباتي ، وتشكيل فطيرة منه ، ووزعها بالتساوي على المقلاة وتقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكن تقديم الفطائر ساخنة أو باردة مع القشدة الحامضة أو المربى.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *