الفطائر على الكفير بدون ماء
0
1443
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
231.4 سعر حراري
أجزاء
5 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
6.5 غرام
الدهون *
5.2 غرام
الكربوهيدرات *
52.2 جرام
حتى لا يتم تخفيف عجينة البان كيك بالماء الزائد ، نقترح صنع الفطائر بالكفير قليل الدسم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الكفير الذي يحتوي على نسبة دهون 1.5 في المائة. هذه الفطائر رقيقة جدا ومتوازنة في حلاوة ورائحة الفانيليا.
مكونات
عملية الطهي
سخني فطيرة أو مقلاة عادية على نار عالية. دهن سطح المقلاة بزيت نباتي عديم الرائحة ، واسكب مغرفة العجين في المنتصف ، ثم قلب المقلاة في شكل دائرة ووزعها في دائرة. عندما تظهر ثقوب على سطح العجين ، وتكون الحواف جافة قليلاً ، يجب قلب الفطيرة بعناية إلى الجانب الآخر وتقليها. اقلي جميع الفطائر ورصها في كومة متساوية فوق بعضها البعض.
بالعافية!