الفطائر على الكفير مع الموز

0
1293
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 172.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 5.8 غرام
الكربوهيدرات * 32.5 جرام
الفطائر على الكفير مع الموز

أقترح إعداد نسخة رائعة من فطور الأحد. طورت عائلتنا مثل هذا التقليد - كل يوم أحد على الإفطار نقوم بطهي الفطائر على الكفير مع الموز. يمنح الموز الفطائر مذاقًا رائعًا وقوامًا رقيقًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
خذ وعاء عميق. يُسكب الكفير ، ويُقشر ويُكسر الموز إلى عدة أجزاء ، ويُضاف السكر المحبب ، ورشة ملح ، وزيت نباتي ، وصودا الخبز ، ويُكسر بيض الدجاج.
خطوة 2 من 5
استخدم خلاط يدوي واخلط حتى يصبح ناعمًا. أضف دقيق القمح المنخول مسبقًا.
خطوة 3 من 5
تخلط جيدا مرة أخرى بخلاط يدوي.
خطوة 4 من 5
سخني المقلاة جيدًا. ادهنيها بقليل من الزيت النباتي. إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة لقلي الفطائر ، فلا داعي لاستخدام الزيت النباتي. باستخدام مغرفة ، وزعي العجينة على المقلاة واقليها لبضع دقائق ، ثم استخدم ملعقة لتقليبها إلى الجانب الآخر وطهيها لبضع دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
اقلي الفطائر حتى تنتهي عجينة البان كيك بالكامل. دهن الفطائر الجاهزة بالزبدة ولفها على شكل لفات أو مثلثات. قدمي الفطائر ذات النكهة الرقيقة مع الكريمة الحامضة أو المربى.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *