الفطائر على الكفير بالمياه المعدنية

0
969
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 207.8 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 43.4 جرام
الفطائر على الكفير بالمياه المعدنية

تصنع الفطائر جيدة التهوية من الكفير والمياه المعدنية. بفضل المياه المعدنية الغازية ، فإن عجينة الكفير مشبعة بالأكسجين وتصبح قاعدة مثالية للفطائر المخرمة ذات الثقوب الصغيرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اخلطي الكفير والمياه المعدنية والبيض والماء والملح والسكر وزيت عباد الشمس.
خطوة 2 من 5
ينخل الدقيق ويضاف إلى المكونات السائلة ويعجن العجين بدون كتل.
خطوة 3 من 5
سخني مقلاة ، واسكبي القليل من زيت عباد الشمس لعمل أول فطيرة.
خطوة 4 من 5
تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
خطوة 5 من 5
قدمي الفطائر مع الكريمة الحامضة أو المربى أو الشوكولاتة أو الجبن الكريمي.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *