فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ وجبات خفيفة
  3. ➠ وجبات خفيفة
  4. ➠ فطائر على الكفير باللحم

فطائر على الكفير باللحم

0
2438
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 187.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 8.8 جرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 36 غرام
* لكل 100 غرام. المنتج
فطائر على الكفير باللحم
المحتوى

وصفة لن تترك عائلة غير مبالية - فطائر رودي وعصرية وعطرية على الكفير باللحم. الفطائر المخبوزة حديثًا تطير من اللوحة بسرعة الضوء ، لذا استعد لهذا التطور مقدمًا وقم بتخزين جزء ثانٍ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
يُسلق اللحم ويُبرد ويُلف من خلال مفرمة اللحم. يُقشر البصل ويُقطع ناعماً ويُقلى حتى يصبح لونه ذهبياً. يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ، والقليل من الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
خطوة 2 من أصل 11
في وعاء عميق ، اخفقي البيض مع السكر والملح ، واسكبي الكفير والماء الساخن واخلطيهم. يضاف الدقيق تدريجياً ويعجن العجين. أضف صودا الخبز والزيت النباتي ، واخلط كل شيء جيدًا.
خطوة 3 من أصل 11
سخني المقلاة واقلي الفطائر على جانب واحد أولاً حتى تظهر الفقاعات.
خطوة 4 من أصل 11
ثم اقلب البان كيك واقلي على الجانب الثاني حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 5 من أصل 11
ضعي بعض اللحم والبصل على الفطيرة.
خطوة 6 من أصل 11
أغلق الحشوة بحافة الفطيرة ، وافردها بملعقة.
خطوة 7 من أصل 11
اطوِ الحواف اليمنى واليسرى من الفطيرة.
خطوة 8 من أصل 11
لف الفطيرة حتى النهاية.
خطوة 9 من أصل 11
افعل الشيء نفسه مع بقية الفطائر.
خطوة 10 من أصل 11
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك قلي الفطائر الجاهزة باللحم على الجانبين بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لذا فإن فطائرنا على الكفير مع اللحم ستصبح ألذ.
خطوة 11 من أصل 11
الفطائر جاهزة - لعق أصابعك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *