الفطائر مع اللبن الرائب بدون بيض

0
1586
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 216.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.3 غرام
الدهون * 3.9 غرام
الكربوهيدرات * 43.1 جرام
الفطائر مع اللبن الرائب بدون بيض

حتى ربات البيوت المبتدئات يمكنهن صنع الفطائر في اللبن الرائب بدون بيض. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن بسهولة استبدال عنصر مثل اللبن الرائب بالكفير. سوف يتحول كذلك. بعد أن أمضيت الحد الأدنى من الوقت في الطهي ، يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك بأكثر أنواع الحلوى رقة وخفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُسكب اللبن الرائب في وعاء عميق منفصل ، ويُمزج مع الملح والسكر وصودا الخبز. نمزج كل شيء وننتظر حتى يبدأ الخليط في تكوين رغوة.
خطوة 2 من 5
يُنخل الدقيق ، ثم يُدخله تدريجياً في خليط الحليب.
خطوة 3 من 5
نذوب الزبدة ثم نضيفها إلى الكتلة الكلية. امزج كل شيء جيدًا. من الأفضل استخدام الخلاط لهذه الأغراض. يجب أن تشبه عجينةنا الكريمة الحامضة في التناسق.
خطوة 4 من 5
نشكل الفطائر من العجين ، ونوزعها بالتساوي على سطح المقلاة.
خطوة 5 من 5
يجب أن تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يوصى بتقديم الطبق مع القشدة الحامضة أو المربى.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *