فطائر بالحليب بدون بيض

0
2058
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 170 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 7.1 غرام
الكربوهيدرات * 20 غرام
فطائر بالحليب بدون بيض

الفطائر هي طبق يومي لا يستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. تعد الفطائر المصنوعة وفقًا لهذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يستبعدون بيض الدجاج من نظامهم الغذائي. لتحضيرها ، تحتاج إلى الحد الأدنى من مجموعة المنتجات. على الرغم من ذلك ، فإن الفطائر مع الحليب بدون بيض رقيقة وعطرية ولذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يُنخل دقيق القمح في وعاء عميق ، ثم يُضاف إليه الملح والسكر الحبيبي.
خطوة 2 من أصل 7
ابدأ تدريجيًا في صب الحليب في مجرى رقيق ، مع تحريك الخليط باستمرار بمضرب.
خطوة 3 من أصل 7
ثم نخلط الزيت النباتي (ملعقتان كبيرتان) في العجينة ونترك العجينة النهائية جانباً لمدة 15 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 7
قرب نهاية الوقت المخصص ، نبدأ في إعادة تسخين المقلاة. دهنها بقليل من الزيت النباتي.
خطوة 5 من أصل 7
بمجرد أن يسخن قدر الزبدة ، ضعي العجينة فيه بمساعدة مغرفة ، ووزعيها على السطح بالكامل.
خطوة 6 من أصل 7
تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
خطوة 7 من أصل 7
يمكن دهن الفطائر الجاهزة بالزبدة ، وهذا سيعزز مذاقها ويسمح لها بالبقاء متقادمة لفترة أطول.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *