فطائر بحليب الشوفان

0
4601
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 224.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 5.3 غرام
الدهون * 4.8 غرام
الكربوهيدرات * 52.7 جرام
فطائر بحليب الشوفان

تعتبر الفطائر الرقيقة اللذيذة المخرمة مع حليب الشوفان خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. من حيث الذوق ، فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الفطائر بالحليب ، وبالطبع ، ألذ بكثير من الفطائر في الماء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اخفقي البيضة في وعاء عميق ، واخلطيها مع السكر والملح ، واخفقيها بالمضرب. ثم نضيف الفانيلين وحليب الشوفان والدقيق. نعجن كل شيء جيدًا حتى لا تكون هناك كتل. في هذه المرحلة ، ستكون العجينة سميكة.
خطوة 2 من 5
خففي العجين بالماء واخلطي جيداً. لدينا خليط متجانس.
خطوة 3 من 5
في المرحلة النهائية ، نضيف الزيت النباتي إلى العجينة ، ونمزجها وابدأ في صنع الفطائر.
خطوة 4 من 5
سخني مقلاة لخبز البانكيك على نار متوسطة. قبل خبز أول فطيرة ، دهن المقلاة بالزيت النباتي. في المستقبل ، لن يكون الزيت مفيدًا لنا ، لأنه موجود بالفعل في العجين. اسكبي نصف مغرفة من العجين في المقلاة ووزعي العجينة بالتساوي بحركة دائرية فوق المقلاة. اقلي البان كيك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم اقلبها على الجانب الآخر واقليها لمدة دقيقة أخرى.
خطوة 5 من 5
نقوم بلف الفطائر الجاهزة على شكل لفات ، ونضعها على طبق ونزينها حسب الرغبة. قدمي فطائر حليب الشوفان الدافئ مع المربى أو العسل. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *