الفطائر بالقشدة الحامضة بدون حليب

0
1867
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 230.9 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 10.7 جرام
الكربوهيدرات * 42.9 جرام
الفطائر بالقشدة الحامضة بدون حليب

إذا لم يكن هناك حليب أو كفير في المنزل ، وتريد حقًا إرضاء أسرتك بالفطائر الطازجة والرائحة ، فسوف تنقذ وصفة الفطائر بالقشدة الحامضة بدون حليب. وفقًا لهذه الوصفة ، تكون الفطائر طرية جدًا ، وتذوب في فمك حرفيًا ، مع طعم ورائحة كريمية لطيفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُمزج البيض والقشدة الحامضة في وعاء عميق ، ويُخفق جيدًا.
خطوة 2 من 5
أضيفي الدقيق والملح والسكر والصودا تدريجيًا إلى خليط قشدة البيض الحامضة. اخلطي جميع المكونات برفق مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من 5
يُسكب الزيت النباتي في العجينة ويُمزج.
خطوة 4 من 5
إذا لزم الأمر ، صب الماء في العجين الناتج بحيث يكون الاتساق مثل قوام القشدة الحامضة السائلة.
خطوة 5 من 5
تُسكب العجينة في المقلاة ، وتُقلى الفطائر على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدم الفطائر على القشدة الحامضة بدون حليب مع المربى أو العسل أو الحليب المكثف أو أي حشوة أخرى.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *