الفطائر على الماء بدون بيض

0
1278
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 273.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 10.3 جرام
الدهون * 5.6 جرام
الكربوهيدرات * 84.5 جرام
الفطائر على الماء بدون بيض

وصفة الفطائر على الماء بدون بيض هي حقًا هبة من السماء لأي ربة منزل. لقد مررنا جميعًا بأوقات ستصنع فيها الفطائر. ولسبب ما ، لا يوجد بيض أو حليب أو منتجات ألبان أخرى في الثلاجة. الفطائر رقيقة ولا يمكن تمييزها تقريبًا عن التقليدية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
تحضير المكونات المطلوبة.
خطوة 2 من 9
خذ وعاء عميق. ينخل دقيق القمح فيه باستخدام غربال ، ويضاف السكر المحبب وصودا الخبز والملح. يقلب بالمضرب.
خطوة 3 من 9
يضاف الماء تدريجياً مع التحريك باستمرار بالمضرب. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من 9
صب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي. اخلط جيدا.
خطوة 5 من 9
سخني المقلاة بقوة واستخدمي مغرفة لصب كمية صغيرة من عجينة البان كيك ووزعيها بالتساوي على سطح المقلاة. تقلى حتى يصبح الجزء العلوي من الفطيرة غير لامع.
خطوة 6 من 9
استخدم ملعقة خشبية أو سيليكون لقلب الفطيرة إلى الجانب الآخر وطهيها لمدة دقيقة تقريبًا.
خطوة 7 من 9
ضعي الفطائر الجاهزة فوق بعضها البعض ، إذا رغبت في ذلك ، ادهنها بكمية صغيرة من الزبدة.
خطوة 8 من 9
قسمي الفطائر إلى أرباع على طبق.
خطوة 9 من 9
قدمي الفطائر الساخنة مع المربى أو المعلبات المفضلة لديك. يمكنك أيضًا تقديم الكريمة الحامضة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن حشو هذه الفطائر بالحشوة المفضلة لديك والاستمتاع بها في وجبة الإفطار.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *