فطائر بالموز
0
890
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
191.2 كالوري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
6.9 غرام
الدهون *
8.8 جرام
الكربوهيدرات *
33.5 جرام
تعتبر فطائر الموز مثالية لتناول الإفطار ، مما يضيف مجموعة متنوعة إلى القائمة اليومية. من حيث المبدأ ، أي وصفة للفطائر مناسبة لمثل هذه الوجبة ، لكننا نقترح طهيها على الكفير بطريقة الكاسترد حتى تصبح حساسة وحساسة. قبل لف الموز ، يجدر تلطيخ الفطيرة بالشوكولاتة المذابة. هذا منطقي عمليًا: تلتصق الحشوة بإحكام بسطح الفطيرة. وبالطبع ، فإن الشوكولاتة تبرز بشكل إيجابي طعم الموز وتزين الطبق بصريًا ، مما يجعله أكثر فاتح للشهية.
مكونات
عملية الطهي
لتحضير عجينة البان كيك ، يُسكب الكفير في وعاء كبير. صب الماء المغلي فيه في تيار رفيع ، مع التحريك بمضرب. قسّم البيض إلى الخليط الناتج ، ضعي الملح والسكر ومسحوق الخبز. يقلب بمضرب حتى يصبح ناعمًا. يُسكب الدقيق في أجزاء ويُعجن العجينة بالمضرب. يجب أن يكون الاتساق متجانسًا وسائلاً ، مع وجود فقاعات هواء. أخيرًا ، يُسكب الزيت النباتي ويُمزج.
بالعافية!