فطائر محشوة بالفطر
0
1441
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
158.2 كالوري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
9.6 غرام
الدهون *
6.6 غرام
الكربوهيدرات *
24.1 غرام
يُعد الفطر الممزوج بالجبن مزيجًا رائعًا يمثل الحشو المثالي للفطائر الرقيقة. المذاق الممتاز للجبن والفطر ليس الميزة الوحيدة لمثل هذا الحشو. سهولة التحضير في أقل قدر من الوقت ستسعد بلا شك أي ربة منزل.
مكونات
عملية الطهي
دعونا نعتني بالفطر. يجب شطفها جيدًا وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة وإرسالها إلى الحساء في مقلاة. يجب طهي فطر المحار على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم نضع البصل المطهي مع الجزر والفطر في وعاء منفصل ونمزج كل شيء مع الجبن المبشور والملح والفلفل. يبقى فقط لف الحشوة الناتجة في الفطائر. إذا لزم الأمر ، يمكن قلي الفطائر المحشوة بقليل من الزيت النباتي.