فطائر مع لحم الدجاج

0
1093
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 159.4 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 9.4 غرام
الدهون * 9.9 غرام
الكربوهيدرات * 16.7 جرام
فطائر مع لحم الدجاج

تعتبر فطائر الدجاج رهانًا آمنًا لجميع المناسبات تقريبًا. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه يمكن تقديم هذه الفطائر على الإفطار والغداء والعشاء. السر الكامل لهذا الطبق هو البساطة مع الذوق الرفيع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يجب غلي شرائح الدجاج المغسولة في ماء مملح قليلاً. لا تنس إزالة الرغوة أثناء عملية الطهي.
خطوة 2 من أصل 6
الآن دعنا ننتقل إلى صنع الفطائر. نأخذ وعاء عميق. نكسر البيض هناك ونضربه جيدًا. لهذه الأغراض ، من الأفضل استخدام الخلاط.
خطوة 3 من أصل 6
أضف الملح والزيت النباتي ودقيق القمح تدريجيًا إلى كتلة البيض. يجب أن يكون قوام العجين رقيقًا. نشكل فطيرة من خلال توزيع العجين بالتساوي على سطح المقلاة المسخنة مسبقًا. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
خطوة 4 من أصل 6
لنبدأ في تحضير الحشوة. نقطع شرائح الدجاج المبردة إلى مكعبات صغيرة ، نقطع الأعشاب والثوم.
خطوة 5 من أصل 6
نجمع كل شيء في وعاء منفصل ونخلط جيدًا مع التوابل مع المايونيز.
خطوة 6 من أصل 6
ننشر الحشوة على الفطيرة ونلفها في مظروف. إذا رغبت في ذلك ، يمكن قلي البان كيك المحشو قليلاً بالزبدة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *