فطائر محشوة بالفطر

0
1176
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 90.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4 غرام
الدهون * 3.3 غرام
الكربوهيدرات * 13.5 جرام
فطائر محشوة بالفطر

الفطائر اللذيذة والمغذية مع الفطر ستكون عشاء رائعًا لجميع أفراد الأسرة. من السهل جدًا تحضيرها ، للحشو يمكنك أن تأخذ أي فطر غابات ، جاهز أو طازج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اكسري البيض في وعاء عميق وأضيفي إليه الحليب والملح. حرك الخليط بمضربه.
خطوة 2 من 5
قلّب الدقيق تدريجيًا حتى لا تتشكل كتل.
خطوة 3 من 5
يُقشر البصل والجزر ويقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويفرك الجزر بمبشرة خشنة. تُقلى الخضار في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 4 من 5
نقوم بتنظيف وغسل الفطر. يُغلى في ماء مغلي ، ثم يُضاف إلى البصل والجزر.
خطوة 5 من 5
الآن نأخذ فطيرة واحدة ونضع الحشوة فيها ، حوالي ملعقة كبيرة. نطوي الفطيرة في مغلف. نفعل هذا مع كل الفطائر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *