الفطائر بالكبد
0
1580
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
169 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
8 غرام
الدهون *
6 غرام
الكربوهيدرات *
20 غرام
تعتبر لفائف الربيع خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو غداء كامل أو عشاء. الفطائر اللينة والناعمة ممزوجة بحشو الكبد العصير تجعل طبقًا شهيًا وفاتح للشهية. حضري الفطائر بالكبد حسب هذه الوصفة ، دللي نفسك وعائلتك بطبق لذيذ.
مكونات
عملية الطهي
لنصنع عجينة فطيرة. ضعي بيض الدجاج في وعاء مناسب ، أضيفي الملح والسكر المحبب. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة. ثم صب نصف الكمية المطلوبة من الحليب في خليط البيض. يجب تسخين الحليب مسبقًا إلى حالة دافئة. أضيفي دقيق القمح المنخول إلى الخليط الكلي ، واخلطي كل شيء حتى تصبح العجينة متجانسة. بعد ذلك نسكب المتبقي من الحليب والزيت النباتي ونخلط كل شيء ونترك العجينة لمدة 15 دقيقة.
أتمنى لك وجبة شهية!