الفطائر مع اليقطين في الحليب

0
1221
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 200.7 كالوري
أجزاء 20 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 4.3 غرام
الكربوهيدرات * 42 غرام
الفطائر مع اليقطين في الحليب

أتقن وصفة فطائر اليقطين مع إضافة الحليب ، وستتمكن من إطعام اليقطين دون صعوبة ، حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون هذه الخضار الصحية للغاية. يجب تقطيع اليقطين الخاص بالفطائر إلى مكعبات ، وتقشيرها من الجلد والبذور ، ثم غليها حتى تنضج أو خبزها في مكعبات في الفرن. في بعض الأحيان يضاف اليقطين الخام المبشور على مبشرة جيدة إلى هذه الفطائر ، ولكن مع هريس اليقطين الجاهز ، ستظل الفطائر أكثر رقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اكسر بيضة ، ملح ، سكر ، سكر فانيليا في وعاء. استخدم خفاقة لخفق البيض والسكر والملح.
خطوة 2 من أصل 6
يُضاف هريس اليقطين إلى البيض ويُحرّك. يجب تحضير المهروس مسبقًا من قطع اليقطين المخبوزة في الفرن أو المسلوقة في قدر. قلّب كل شيء في المهروس باستخدام الخلاط.
خطوة 3 من أصل 6
يُضاف الدقيق والباكينج باودر إلى وعاء من البوريه ويُحرَّك.
خطوة 4 من أصل 6
يُسخن الحليب حتى يسخن ، يُضاف إلى العجينة ويُحرّك. ثم اترك العجينة الجاهزة للشرب لمدة 30 دقيقة حتى يتضخم الدقيق.
خطوة 5 من أصل 6
تُغطى المقلاة بالزيت النباتي وتُقلى الفطائر على الجانبين حتى تنضج. على الجانب الثاني ، تقلى الفطائر أسرع مرتين من الأولى.
خطوة 6 من أصل 6
ضعي فطائر اليقطين في كومة ، ودهن كل بان كيك بالزبدة المذابة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *