الصفحة الرئيسية
➠ وجبات خفيفة
➠ وجبات خفيفة
➠ فطائر الشوكولاتة

فطائر الشوكولاتة

965

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 173.8 سعر حراري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 25 دقيقة

البروتينات * 6.2 غرام

الدهون * 7.6 غرام

الكربوهيدرات * 23.5 جرام

المحتوى

وصفة الإفطار المثالي: زوجان من فطائر الشوكولاتة الرقيقة مع فنجان من القهوة العطرية. سيستغرق ذلك حدًا أدنى من الوقت والنفقات - ووجبة فطور رائعة جاهزة. تعتبر الفطائر وفقًا لوصفتنا جيدة مثل طبق مستقل ، ومع حشوة الفاكهة أو الشوكولاتة.

مكونات

عملية الطهي

يكسر البيض في وعاء عميق ويضاف السكر ويخفق جيدا بالمضرب.

ثم أضيفي القشدة الحامضة والزيت النباتي والملح ومستخلص الفانيليا إلى كتلة البيض. امزج كل شيء جيدًا وأضف الحليب.

يُضاف الدقيق المنخل والكاكاو إلى العجينة. اخفقي العجين جيدًا حتى لا تكون هناك كتل. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام خلاط أو خلاط.

تقلى الفطائر في مقلاة غير لاصقة. سخني المقلاة على نار متوسطة ، صبي نصف مغرفة من العجين في وسط المقلاة ووزعيها بالتساوي في جميع أنحاء المقلاة. تقلى الفطيرة على كلا الجانبين. أخرجي البان كيك الجاهز من المقلاة ودهنيها بالزبدة.