فطائر مخرمة بالحليب

إليك وصفة بسيطة لفطائر الكسترد اللذيذة. إنها الأكثر حساسية بفضل الجمع بين مكونين - الكفير والحليب. يمكن تحضير مثل هذه المعجنات بسهولة للإفطار أو كوجبة خفيفة أو كوجبة شهية لتناول الشاي. على الرغم من كمية المكونات المستخدمة ، فإن صنع مثل هذه الفطائر ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

إليك وصفة الفطائر اللذيذة والناعمة والرقيقة والمرنة في نفس الوقت ، والتي ستكون وجبة فطور رائعة أو قاعدة لأي حشوة. عملية صنع هذه الفطائر بسيطة. إذا كنت جديدًا في هذا النشاط التجاري ، فما عليك سوى اتباع الخطوات أدناه وستكون الفطائر الرائعة على مائدتك قريبًا!

فطائر السبانخ اللذيذة والمغذية. لذيذة ومغذية. طهيها بسيط جدًا وسريع جدًا. والفطور لجميع أفراد الأسرة جاهز!

فطائر الكاسترد أكثر كثافة ورقيقة من الفطائر العادية. إذا كنت لا تحب الفطائر على الماء ، ولكنك تريد حقًا صنع الكاسترد ، فجرب هذه الوصفة. إنها تسير بشكل جيد مع الشاي وتتماشى بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الحشوات.

وفقًا للمعايير السوفيتية ، يكون لفطائر الخميرة مع الحليب طعم خاص. تم اختبار الوصفة لأجيال. يمكن حشو الفطائر بالحشوة المفضلة لديك أو تقديمها ساخنة للشاي.

يجب أن تكون عجينة هذه الفطائر مناسبة وتعجن عدة مرات. خلال هذا الوقت ، يتم تشبعه بالهواء ويكتسب المذاق الدقيق للسلع المخبوزة بالخميرة. يكون قوام العجين سائلاً إلى حد ما ، لذلك عند القلي ، يتشكل بسهولة "دانتيل" ، ينتشر فوق مقلاة ساخنة. تحتوي الفطائر الجاهزة على عدد كبير من الثقوب وتبدو جذابة للغاية. يمكن تقديمها مع أي إضافات: طعم الفطائر عالمي ومناسب لكل من التركيبات الحلوة والمالحة.

هل تبحث عن وصفة لفطائر شبكة صيد السمك فائقة النعومة؟ لقد اتيتم الى المكان الصحيح! اليوم سنخبز الفطائر المخرمة في الحليب ، ولكن بدون بيض. سيساعدنا الماء المغلي العادي على جعلها مخرمة. أضفه إلى العجين - وفويلا!

اليوم سنقوم بإعداد فطائر الدانتيل الرقيقة معك. يتم الحصول عليها عن طريق تشبع العجين بفقاعات الهواء. يحدث تشبع العجين أثناء إضافة الصودا المكسرة إليها. عندما ينفجر الهواء في مقلاة ، تظهر الفراغات على الفطيرة وتبدو الفطيرة وكأنها عمل مفتوح. كلما زادت المشروبات الغازية ، زادت حساسية الفطائر. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك ، لأن طعم الصودا ليس بالضبط ما تريد أن تشعر به في الفطائر.

الفطائر على الكريمة الحامضة مع الثقوب هو طبق سوف يفاجئك بلا شك ليس فقط بمذاقه الممتاز ، ولكن أيضًا بمظهره الأصلي. وكل هذا بفضل المكونات مثل القشدة الحامضة. وتجدر الإشارة إلى أنه حتى القليل من القشدة الحامضة يمكن استخدامها لإعداد مثل هذه الفطائر. هذا لن يفسد طبقنا على الأقل.

هل ترغب في إرضاء أحبائك بكل ما تفضله من طعام شهي - الفطائر ، والتي ، بالإضافة إلى المذاق الرقيق المدهش ، لها مظهر غير عادي. ثم هذه الوصفة خاصة بالنسبة لك. علاوة على ذلك ، لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لصنع الفطائر الرقيقة.

يمكننا القول بثقة كبيرة أن فطائر الكاسترد مع الزبادي والحليب لها طعم دقيق لدرجة أنه حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مستعدون للتخلي عن مبادئ التغذية السليمة لفترة من الوقت.

تتميز فطائر الدانتيل ليس فقط بمذاقها الرقيق ، ولكن أيضًا بمظهرها الفريد. يمكنك استخدام تركيباتك المفضلة من المكونات ، المالحة والحلوة ، كحشوة لهذه الكريب.

حتى ربات البيوت المبتدئات يمكنهن صنع الفطائر في اللبن الرائب بدون بيض. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن بسهولة استبدال عنصر مثل اللبن الرائب بالكفير. سوف يتحول كذلك. بعد أن أمضيت الحد الأدنى من الوقت في الطهي ، يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك بأكثر أنواع الحلوى رقة وخفة.

تعد الفطائر التي تحتوي على مصل اللبن والحليب خيارًا رائعًا لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون الفطائر الرقيقة والخفيفة ومتجددة الهواء. من أجل تدليل نفسك بمثل هذه الأطعمة الشهية ، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لأي ربة منزل دائمًا العثور على جميع المكونات الضرورية في متناول اليد.

هل كنت تبحث عن وصفة لعمل فطائر رقيقة ولكن مرنة في نفس الوقت؟ ثم الوصفة المقدمة إلى انتباهك خاصة بالنسبة لك. يكمن السر الكامل للفطائر الممزقة الرقيقة في استخدام أحد المكونات مثل المياه المعدنية.

نظرًا لحقيقة أن أساس تحضير الطبق ، الذي يتم عرض وصفته على انتباهك ، هو اللبن الرائب ، فإن الفطائر لدينا تكتسب مظهرًا غير عادي: فهي تصبح أكثر تهوية ومسامية. بالإضافة إلى ذلك ، إذا قمت بإضافة صودا الخبز إلى العجين أثناء طهيه ، فإن تأثير اللبن الرائب سيتعزز بشكل كبير.

الفطائر الخالية من الدهن بدون بيض سهلة مثل تقشير الكمثرى. لن يستغرق طهي هذا الطبق الكثير من الوقت والجهد ، ولن تختلف النتيجة كثيرًا عن طعم فطائر البيض. تأكد من تجربة خبز هذه الفطائر في وقت فراغك ، خاصةً إذا كان البيض غير موجود في نظامك الغذائي.

تعتبر الفطائر المورقة واللذيذة مع الحليب علاجًا حقيقيًا ، وهي مناسبة تمامًا لتناول الإفطار العائلي. قدمي هذه الفطائر مع المربى الحلو أو الحليب المكثف. تأكد من تجربة هذه الوصفة وستنتهي بمخبوزات رائعة!

في اللبن الرائب ، الفطائر جميلة جدًا ، إسفنجي ، رقيق ، نابض ، وبالطبع لذيذة! يمكن إطفاء الصودا لمثل هذا الاختبار إذا كان هناك حمض كافٍ في الحليب. تعتمد كمية الدقيق على رغبتك: فكلما أضفت المزيد ، زادت سماكة الفطائر ، لكن لا يجب أن تجعل العجين كثيفًا جدًا ، مثل الفطائر.

تعتبر الفطائر السميكة بالحليب أكثر إرضاءً. يمكن أن تشكل الفطائر المورقة مع الحشوات والصلصات الحلوة أو المالحة أساس وجبة إفطار غنية.

يمكن الاستمتاع بالفطائر حتى من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين والذين لا يتحملون اللاكتوز. باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك عمل فطائر رقيقة لذيذة بدون دقيق وحليب.

غالبًا ما يستخدم حليب الصويا كبديل للحليب الطبيعي. هذا الحليب مدعم بالكالسيوم ويمتصه الجسم بسهولة. الفطائر مع حليب الصويا مناسبة لأولئك الذين لا يتحملون اللاكتوز.

هناك الكثير من وصفات الفطائر. يتم تحضير الفطائر في الماء والحليب والكفير ومصل اللبن. تختار كل ربة منزل وصفتها المفضلة وتكييفها لنفسها. أريد أن أقترح وصفة للفطائر مع بيضتين دجاج. تذوب الفطائر الرقيقة في فمك.

أقدم وصفة ممتازة للفطائر الغذائية منخفضة السعرات الحرارية بدون دقيق ونشا. عشاق المخبوزات محلية الصنع ، الذين يعتنون بأشكالها ، سيقدرون بالتأكيد الفطائر الصحية وسيتمكنون من الاستمتاع بها على أكمل وجه.

أوصي بعمل فطائر رقيقة بالحليب. الفطائر رقيقة ومثقبة بسبب صودا الخبز التي تضاف إلى العجينة. تتناسب هذه الفطائر بشكل جيد مع القشدة الحامضة أو الحليب المكثف.

تتحول الفطائر على الماء المغلي إلى أن تكون رمادية وحساسة. تتناسب بشكل جيد مع أي ضمادات وحشوات: مالحة وحلوة. جرب وصفة بسيطة ولذيذة لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة.

يمكن عمل فطائر رودي دون إضافة البيض. الوصفة مثالية إذا لم يكن لديك مجموعة كاملة من الأطعمة في ثلاجتك. توجد كمية كبيرة نسبيًا من الزيت في العجين ، مما يجعل المنتج أكثر نعومة وعصيرًا.

إذا كنت تحلم بصنع فطائر مخرمة ، كما جربت مع جدتك عندما كنت طفلاً ، فإن وصفة فطائر شبكة صيد السمك للحليب ستساعدك في ذلك. تبين أن الفطائر المحضرة وفقًا لهذه الوصفة جميلة جدًا ، ذات قلب رقيق وحواف مقرمشة قليلاً. تماما كما في الطفولة!

تحلم كل ربة منزل بفطائر مثالية بدون كتل ، حلوة إلى حد ما ، قليلة الدسم. ومع ذلك ، لا يمكن لكل وصفة تحقيق ذلك. دائمًا ما تتحول الفطائر بالحليب والصودا بشكل مثالي. إنها تسير بشكل جيد مع أي حشوة وهي مثالية للشاي أو القهوة.

عجينة البان كيك الممزوجة بالحليب والماء المغلي تجعلها رقيقة ومرنة وبها العديد من الثقوب. يمكنك لف أي حشوة بها ، أو استخدامها مع العديد من السلطات ، أو مجرد تقديمها على الإفطار.

الفطائر هي طبق شائع وشائع يمكن طهيه مع الكفير أو الحليب. أريد أن أقترح وصفة للفطائر الرقيقة المطبوخة بالكفير والحليب. يمكن صنع هذه الفطائر لتناول الإفطار. حشوها بحشو دسم يجعله خيارًا رائعًا لتناول طعام الغداء.