الفطائر على الكفير مع الثقوب

الفطائر طبق متعدد الاستخدامات. يمكن تحضيرها للحلوى والدورة الثانية مع الحشوات. الفطائر مع التفاح المحضرة وفقًا لهذه الوصفة عطرية وعصرية ولذيذة جدًا. الحموضة من التفاح تنسجم تمامًا مع الفطائر وتجعل مذاقها غير عادي ومثير للاهتمام.

الفطائر على الكفير بدون الماء المغلي هي وصفة جيدة للفطائر الجميلة والذهبية والرقيقة. بالنظر إلى هذه الفطائر ، من المستحيل مقاومة تجربتها! إنها ليست رفيعة جدًا ، ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق. بإضافة الكريمة الحامضة أو المربى ، سوف تتألق الفطائر بطعم جديد وتعطي متعة تذوق الطعام!

إليك وصفة بسيطة لفطائر الكسترد اللذيذة. إنها الأكثر حساسية بفضل الجمع بين مكونين - الكفير والحليب. يمكن تحضير مثل هذه المعجنات بسهولة للإفطار أو كوجبة خفيفة أو كوجبة شهية لتناول الشاي. على الرغم من كمية المكونات المستخدمة ، فإن صنع مثل هذه الفطائر ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

الفطائر هي الطبق المفضل للكثيرين. يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية بسرعة وسهولة. الفطائر المصنوعة من الحليب المخمر لذيذة جدًا. تتميز هذه الوصفة بتوافر المكونات وسهولة التحضير. لن تترك الفطائر الجاهزة أي شخص غير مبال - فهي تنجذب برائحتها وروعتها.

ما الذي يجعل الفطائر ذات الثقوب مختلفة عن غيرها؟ فهي حساسة ورمادية ومسامية ورقيقة. عند الطهي ، لا يتمزق أو يلتصق ، ويخبز بسرعة كبيرة. الطعم رقيق وعطري. بالطبع ، هناك سر واحد في الوصفة ، والذي سنناقشه أدناه.ستكون هذه الفطائر لذيذة جدًا بالحشو ، لأنها قوية ولا تجف.

كقاعدة عامة ، يتم تحضير فطائر الكفير المورقة ، لكن هذا لا يستبعد تمامًا إمكانية صنع فطائر رقيقة مخرمة من منتج الحليب المخمر هذا. فقط أضف الماء المغلي إلى العجينة. الطبخ ليس صعبًا والطبق سريع بما فيه الكفاية ، خاصة عندما لا يكون هناك وقت للطهي - سيكون مفيدًا.

يتم الحصول على الفطائر وفقًا لهذه الوصفة بفتحات كبيرة ومخرمة. هذا لأنه أثناء عملية التحضير ، يتم استخدام طريقة تخمير العجين بالماء المغلي. يمكن تقديم هذه الفطائر مع كل من المربى الحلو والإضافات المالحة المختلفة. إنها لذيذة ساخنة وباردة.

عجينة فطيرة الكفير تحضر بسرعة. الفطائر الجاهزة - حساسة وحساسة. يكمن السر كله في الماء المغلي ، الذي يخمر العجين جزئيًا ويعزز تفاعل الصودا والكفير. لا تتمزق هذه الفطائر عند القلي ، لكنها طرية للغاية في الملمس.

حتى لا يتم تخفيف عجينة البان كيك بالماء الزائد ، نقترح صنع الفطائر بالكفير قليل الدسم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الكفير الذي يحتوي على نسبة دهون 1.5 في المائة. هذه الفطائر رقيقة جدا ومتوازنة في حلاوة ورائحة الفانيليا.

هل ترغب في إرضاء أحبائك بكل ما تفضله من طعام شهي - الفطائر ، والتي ، بالإضافة إلى المذاق الرقيق المدهش ، لها مظهر غير عادي. ثم هذه الوصفة خاصة بالنسبة لك. علاوة على ذلك ، لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لصنع الفطائر الرقيقة.

لا يمكن تحضير الفطائر الشهية ذات الثقوب إلا بالكفير. الوصفة بسيطة للغاية ، لكنك تحتاج إلى اتباع تقنية إنتاج العجين بدقة حتى تنجح. الفطائر وفقًا لهذه الوصفة لذيذة تناولها مع القشدة الحامضة أو المربى ، ويمكنك أيضًا إضافة الكافيار أو غيرها من المكونات غير المحلاة إليها.

يمكنك بسهولة خبز الفطائر الرقيقة على الكفير مع البيكنج باودر وفقًا لهذه الوصفة.ستكون إسفنجية وجيدة التهوية ولذيذة جدًا ، تمامًا مثل تلك التي خبزتها جدتك أو والدتك في مرحلة الطفولة ، هل تتذكر رائحتها الكريمية المذهلة ؟! لن تخرج الفطائر رقيقة جدًا ، لذلك لن تتمكن من لفها بالحشو ، ولكن في قضمة مع المربى أو القشدة الحامضة أو العسل أو القشدة الحامضة - هذا كل شيء! تأكد من الخبز!

يمكنك خبز الفطائر جيد التهوية ، مع ثقوب مفتوحة ، ليس فقط بالحليب الحلو ، ولكن أيضًا مع الكفير. ولكي تصبح هذه الفطائر رقيقة أيضًا ، يجب ألا تكون العجينة سميكة. يمكن لأي شيء أن يكون بمثابة حشوة للفطائر: الجبن الحلو بالفواكه المجففة ، اللحم المفروم أو الخضار ، قلوب الدجاج المقطعة أو الكبد ، إلخ.

هناك العديد من الوصفات لعمل الفطائر. يتم تحضير الفطائر المطبوخة مع الكفير والسميد وفقًا لنفس مبدأ الفطائر العادية ، ولكن تبين أنها أكثر سمكًا وجيدة التهوية وطرية.

ستسمح لك وصفة فطائر الكسترد بإعداد فطائر رقيقة مخرمة بفتحات صغيرة. يمكن تقديمها مع القشدة الحامضة أو الحشوات الحلوة أو السمك الأحمر أو الخضار. الشرط الأساسي هو استخدام الماء المغلي الحاد ، بفضله أصبحت الفطائر كاسترد.

شروفيتيد قريبا. وأي نوع من الكرنفال يكتمل بدون فطائر ؟! يمكن تحضير الفطائر الرقيقة على أساس الكفير ، فهي طرية ومتجددة الهواء مع الكثير من الفقاعات. ويمكن أن يضيف الماء المغلي الالتصاق بالدقيق.

الفطائر مع الكفير والمياه المعدنية جيدة لأنها تتمتع بطعم غريب وممتع مع الحموضة ، مما يميزها عن الفطائر العادية مع الحليب. تملأ المياه المعدنية العجين بفقاعات الهواء وتصبح الفطائر رقيقة ورقيقة.

فطائر الكفير الكلاسيكية رقيقة وحساسة. يمكنك تعديل كمية السكر حسب رغبتك واستخدام الفطائر لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات من الحلويات إلى الوجبات الدسمة للغداء والعشاء.

ابدأ يومك بإفطار لذيذ من فطائر الكفير اللاسي. يتم تحضيرها ببساطة شديدة وبسرعة ، حتى أنك لست مضطرًا لكسر وضرب البيض.

تصنع الفطائر جيدة التهوية من الكفير والمياه المعدنية. بفضل المياه المعدنية الغازية ، فإن عجينة الكفير مشبعة بالأكسجين وتصبح قاعدة مثالية للفطائر المخرمة ذات الثقوب الصغيرة.

يتم تخمير عجينة البان كيك بالماء المغلي ، ولهذا يطلق عليهم هذا الاسم. اتضح أن هذه الفطائر بها الكثير من الثقوب والحواف المخرمة المقرمشة.

أقترح إعداد نسخة رائعة من فطور الأحد. طورت عائلتنا مثل هذا التقليد - كل يوم أحد على الإفطار نقوم بطهي الفطائر على الكفير مع الموز. يمنح الموز الفطائر مذاقًا رائعًا وقوامًا رقيقًا.

الفطائر مع الماء المغلي والكفير رقيقة وحساسة وحساسة. يمكن حشو هذه الفطائر بالحشوة المفضلة لديك أو تقديمها بالحليب المكثف والحشوات الحلوة الأخرى التي تمنحك المتعة. يمكنك استخدام الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة كصلصة.

غالبًا ما يضطر أتباع نظام غذائي صحي وغذائي إلى التخلي عن الفطائر المفضلة لديهم بسبب محتواها من السعرات الحرارية. ومع ذلك ، يمكن تصحيح ذلك: فطائر PP على الكفير لن تؤذي الجسم والشكل ، وفي نفس الوقت ستسعدك بالحنان والرائحة.

يمكنك صنع فطائر لذيذة وصحية من دقيق الذرة. سيكون لها لون مشمس جميل وطعم غير عادي وخالية من الغلوتين. الوصفة بسيطة. يمكنك تقديم هذه الفطائر على الإفطار مع أي حشوة.

الفطائر المخرمة دائما جميلة وغير عادية. لتحقيق مثل هذا الهيكل في خبز الفطائر على الكفير ، يجب أن يكون الماء المغلي مكونًا إلزاميًا لعجين الفطيرة. من الأفضل تقديم هذه الكريب كحلوى مع مربى كثيف أو مواد محفوظة.

عادة ما تصنع الفطائر الرقيقة التقليدية بالحليب. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تحضير هذه الفطائر بالكفير. الفطائر مع الكفير رقيقة وذات ثقوب بسبب الماء المغلي الذي يضاف إلى العجين. تأكد من تجربة هذه الكريب على الإفطار في عطلات نهاية الأسبوع.

الفطائر هي طبق شائع وشائع يمكن طهيه مع الكفير أو الحليب. أريد أن أقترح وصفة للفطائر الرقيقة المطبوخة بالكفير والحليب. يمكن صنع هذه الفطائر لتناول الإفطار. حشوها بحشو دسم يجعله خيارًا رائعًا لتناول طعام الغداء.