الفطائر مع مصل اللبن من الجبن

هل تبحث عن وصفة سريعة وسهلة لفطائر مصل اللبن؟ ثم هذه الوصفة لحالتك. يتم استخدام المكونات المتاحة في التحضير ، وعملية الطهي نفسها لا تتطلب مهارات خاصة ولا تستغرق الكثير من الوقت. هذا النوع من الفطائر مثالي للإفطار ، وكذلك وجبات النهار والمساء.

الفطائر على مصل اللبن مع البيض ، الوصفة المقدمة هنا ، تبين أنها رقيقة ، مع حواف مقرمشة. أيضا ، من بين السمات المميزة لهذه الفطائر ، يمكن للمرء أن يلاحظ قوامها الدقيق وطعم اللبن الرائب. وبالتالي ، من الأفضل دمج الفطائر مع حشوات مختلفة ، بما في ذلك الجبن القريش.

يمكن استخدام الجبن القريش لمثل هذه الفطائر مع أي محتوى دهني على الإطلاق. نقترح استخدام دقيق الحبوب الكاملة لزيادة إثراء التركيبة. تتحد قوام الجبن وطعم دقيق الحبوب الكاملة جيدًا ويكمل كل منهما الآخر. الفطائر الجاهزة لذيذة مع القشدة الحامضة والعسل.

فطائر مصل اللبن ناجحة دائمًا. فهي رقيقة ورمادية ولن تمزق. أضيفي صودا الخبز إلى العجينة - سيؤمن ذلك ثقوبًا صغيرة للفطائر. يمكن تقديم الفطائر مع الحلويات أو اللذيذة.

إذا بقي مصل اللبن بعد طهي اللبن الرائب ، يمكنك التخلص منه بسهولة شديدة ولذيذ. دائمًا ما تكون الفطائر عليها ناجحة ، مع قشرة مقرمشة كثيفة. نقوم بطهي هذا الخيار بالخميرة - سيوفر ذلك التهوية المميزة والشهية للفطائر الجاهزة. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع هذه الفطائر بمذاق دقيق للحليب الحامض الذي سيجذب بالتأكيد عشاق منتجات الخميرة المخبوزة.

هناك العديد من الوصفات للحشوات التي يمكن استخدامها لحشو الفطائر الرقيقة ، لكن الفطر المقلي بالبيض المسلوق هو حشوة متعددة الاستخدامات ستجذب الجميع تقريبًا. يمكن استبدال الفطر البستاني بفطر الغابة العادي إذا كان لديك كيس أو اثنتين في الفريزر.

لتحضير الطبق الذي يتم عرضه على انتباهك ، من المهم جدًا استخدام مصل اللبن الحمضي. خلاف ذلك ، فإن الفطائر لدينا لن تصبح خفيفة وجيدة التهوية.

تعتبر الفطائر المصنوعة من مصل اللبن مثالية لأكثر من مجرد وجبة الإفطار. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن تقديم هذا الطبق المتنوع بنجاح على الغداء والعشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذه الفطائر في شكل بسيط ، كما هو الحال في دويتو مع القشدة الحامضة والمربى والزبدة.

تعد الفطائر التي تحتوي على مصل اللبن والحليب خيارًا رائعًا لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون الفطائر الرقيقة والخفيفة ومتجددة الهواء. من أجل تدليل نفسك بمثل هذه الأطعمة الشهية ، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لأي ربة منزل أن تجد دائمًا جميع المكونات الضرورية في متناول اليد.

ماذا يمكن أن يكون أفضل من الفطائر السميكة لتناول الإفطار. نظرًا لمذاقه الرقيق ، فقد أصبح هذا الطبق مفضلًا منذ فترة طويلة لمعظم مواطنينا. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع هذه الفطائر بميزة أخرى مهمة - التنوع ، نظرًا لحقيقة أنه يمكن دمجها مع مجموعة متنوعة من الحشوات.

من السهل طهي الفطائر الرقيقة اللذيذة باستخدام مصل اللبن بدلاً من الكفير أو الحليب. العجين بسيط جدا وسهل التحضير ، والفطائر عطرية جدا ورقيقة. جربها!

عندما يأتي Maslenitsa ، أريد أن أخبز أكثر الفطائر اللذيذة لأفاجئ نفسي وعائلتي بسرور.إذا كنت بحاجة إلى وصفة للفطائر المحشوة باللبن الرائب ، فاستخدم وصفتنا: بدلاً من الحليب الحلو التقليدي ، يتم استخدام مصل اللبن الحامض لعجن العجين ، مما يتيح لكل فطيرة أن تصبح أكثر رقة ونعومة مع وجود العديد من الثقوب الصغيرة. وإلى جانب الجبن القريش الملفوف بالفطائر ، يمكنك استخدام أي حشوة أخرى ، على سبيل المثال ، اللحوم.

الفطائر اللذيذة والصحية مع دقيق الأرز ومصل اللبن ستجذب الجميع وحتى عشاق التغذية السليمة. يحتوي دقيق الأرز في حد ذاته على عدد من الخصائص المفيدة والفيتامينات ، فهو يحسن عملية الهضم ويساعد على تطهير الجسم.

ندعوك لتجربة الوصفة الأصلية لبان كيك الكاسترد الرقيق مع مصل اللبن. لقد اتضح أنها كثيفة جدًا ، لذا فمن الملائم لف حشوة الفطائر. يمكن اختيار كمية السكر بشكل مستقل ، اعتمادًا على ما إذا كنت تفضل الحشو الحلو أو المالح.

مصل اللبن منتج صحي ومغذي. غالبًا ما يتم وصفه للأنظمة الغذائية العلاجية ، ويستخدم في تحضير الأطباق المختلفة وليس فقط. الفطائر مع مصل اللبن طرية للغاية وطرية ، تتماشى جيدًا مع القشدة الحامضة والعسل.

إذا لم تقم مطلقًا بطهي فطائر مصل اللبن من قبل ، فهذه هي فرصتك للحصول على متعة تذوق لا تُنسى. الوصفة بسيطة بشكل فاحش ، والنتيجة لذيذة - فطائر رقيقة ولذيذة بها ثقوب.