الفطائر مع الجبن القريش

من الجيد وضع مثل هذا الطبق على طاولة احتفالية والتعرف على الضيوف الذين طال انتظارهم. عندما تُخبز ، تصبح الفطائر حمراء اللون ، ويذوب اللبن الرائب الرقيق الممتلئ بالزبيب والفواكه المسكرة في فمك.

يمكن استخدام الجبن القريش لمثل هذه الفطائر مع أي محتوى دهني على الإطلاق. نقترح استخدام دقيق الحبوب الكاملة لزيادة إثراء التركيبة. تتحد قوام الجبن وطعم دقيق الحبوب الكاملة جيدًا ويكمل كل منهما الآخر. الفطائر الجاهزة لذيذة مع القشدة الحامضة والعسل.

بالنسبة لحشو الخثارة ، من الأفضل استخدام خثارة طازجة غنية بالدهون. وللحصول على نكهة حلوة وحامضة ، لا تنس إضافة القليل من الزبيب على البخار. نقترح قلي الفطائر على كلا الجانبين دفعة واحدة ، بحيث يمكن تقديم المغلفات النهائية على الفور أو بعد ذلك تسخينها ببساطة في الميكروويف. ستكون مثل هذه الفطائر للإفطار في متناول اليد - فهي تبدو فاتحة للشهية للغاية ، على الطراز المنزلي وتجعلك ترغب في تجربتها على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مرضية للغاية - يتم توفير تكلفة الطاقة.

نقدم لك خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة - فطائر البيض مع حشوة اللبن الرائب. يتم تحضيرها في غضون دقائق ، وستدهشك النتيجة بمذاقها وطريقة تقديمها. يعتمد خيار الملء على خيالك والمزيج المتناغم من المكونات فيه. استقرنا على الجبن مع الخضار - اتضح أنه لذيذ وصحي!

تعتبر الفطائر الرقيقة المخرمة على الكفير المحشوة بالجبن والزبيب خيارًا ممتازًا للإفطار. يمكن إعادة تسخين هذه الفطائر بسهولة عن طريق قليها في مقلاة بالزبدة. لذلك ، يمكنك طهيها في المساء للاستمتاع بمذاقها في الصباح دون إضاعة الكثير من الوقت. تظل الفطائر وفقًا لوصفتنا طرية لفترة طويلة ويتم دمجها بشكل مثالي مع أنواع مختلفة من الحشوات: حلوة أو لحوم. على المرء فقط أن يضبط كمية السكر في العجين.

اليوم سنقوم بإعداد بقع حقيقية - الفطائر الرقيقة مع حشوة اللبن الرائب الكلاسيكي. لإعدادهم ، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة:

- يجب إدخال الدقيق في العجين تدريجياً حتى لا يتحول العجين إلى درجة شديدة من الانحدار ؛

- لا يحتاج بيض العجين إلى الخفق في رغوة باردة ، حتى لا تتشكل رغوة رقيقة ؛

- في عملية خبز الفطائر ، من الضروري صب القليل من العجين في المقلاة حتى تكون البقع رقيقة.

هذه هي كل الأسرار ، دعنا نبدأ الطبخ!

نقدم لك خيارًا آخر لعمل الفطائر - بحشو اللبن الرائب. بدلاً من السكر ، أضيفي الموز إلى الحشوة ، سارت الامور بشكل جيد مع الجبن القريش ، مما يعطيها حلاوة وقوام الموس المطلوب. نتيجة لذلك ، نحصل على فطائر رقيقة مع حشوة موس جيدة التهوية.

الفطائر مثالية لتغليف الحشوة. علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون أي حسب ذوقك. لتناول الإفطار ، يمكنك لف الجبن أو الفاكهة في الفطائر ؛ للغداء أو العشاء ، نسخة أكثر دسمة من اللحوم أو الخضار مناسبة.

الفطائر مع الجبن والزبيب ، والتي تسمى أيضًا البقع ، تبين أنها مرنة وتحافظ على شكلها تمامًا ، ولا تنكسر. الحشوة تشمل الجبن والبيض والزبيب والعسل والقشدة الحامضة.

الفطائر مع الجبن هي طبق عالمي. يمكن إضافته إلى كل من القوائم اليومية وقوائم العطلات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الفطائر خفيفة للغاية وعطاء وفي نفس الوقت مرضية. ولإعدادها ، ستحتاج إلى منتجات يمكن العثور عليها في ثلاجة كل ربة منزل.

عندما يأتي Maslenitsa ، أريد أن أخبز أكثر الفطائر اللذيذة لأفاجئ نفسي وعائلتي بسرور.إذا كنت بحاجة إلى وصفة للفطائر المحشوة باللبن الرائب ، فاستخدم وصفتنا: بدلاً من الحليب الحلو التقليدي ، يتم استخدام مصل اللبن الحامض لعجن العجين ، مما يتيح لكل فطيرة أن تصبح أكثر رقة ونعومة مع وجود العديد من الثقوب الصغيرة. وإلى جانب الجبن القريش الملفوف بالفطائر ، يمكنك استخدام أي حشوة أخرى ، على سبيل المثال ، اللحوم.

أقدم وصفة ممتازة للفطائر الغذائية منخفضة السعرات الحرارية بدون دقيق ونشا. عشاق المخبوزات محلية الصنع ، الذين يعتنون بأشكالها ، سيقدرون بالتأكيد الفطائر الصحية وسيتمكنون من الاستمتاع بها على أكمل وجه.

الفطائر الرقيقة المحشوة بالجبن القريش هي طبق لذيذ سوف يرضي بالتأكيد حتى أولئك الذين لا يحبون الجبن القريش. الفطائر مع الجبن القريش مثالية لوجبة فطور لذيذة أو وجبة خفيفة. تُقلى الفطائر المحشوة الجاهزة في مقلاة أو تُخبز في الفرن.

تعد الفطائر المحشوة بالجبن خيارًا رائعًا لتناول الإفطار أو الحلوى. الأطفال يحبون هذا الطبق كثيرا. الفطائر المحشوة مناسبة لأخذها معك لتناول وجبة خفيفة. يُضاف الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى أحيانًا إلى حشوة الخثارة.

كلاسيكيات وجبة الإفطار اللذيذة هي الفطائر المحشوة باللبن الرائب الحلو. الطبق رائع لشاي العائلة.

لقد اعتدنا على حقيقة أن الفطائر مع الجبن هي طبق حلو. ولكن كيف تتحول الفطائر غير المحلاة الأصلية واللذيذة مع الجبن والأعشاب! سيصبح هذا الطبق الرقيق وسهل التحضير بالتأكيد فطورك المفضل ، لأنه دائمًا ما يناسب ذوق كل من البالغين والأطفال.

وجبات الإفطار مختلفة ، كل ما هو ثابت هو أنها يجب أن تنشط الشخص طوال اليوم. إرضاء الأسرة مع وجبة الإفطار هذه ليست مهمة صعبة إذا كانت هناك وصفة للفطائر مع حشوة اللبن الرائب. سيكون هذا الطبق الرقيق والحلو المعتدل والرائحة بداية رائعة لليوم!

فطائر البانكيك اللذيذة وغير المعتادة مع الجبن والكرز ستكون دائمًا حلوى رائعة بالنسبة لك. يمكنك أن تأخذ أي كرز - معلب ، طازج ، ومجمد ، منزوع النوى فقط. نحن نخبز الفطائر بالطريقة المعتادة.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لخبز الفطائر مع حشوة اللبن الرائب في الفرن تحت القشدة الحامضة. سيصبح الطبق طريًا جدًا. يمكنك تغيير كمية السكر حسب رغبتك. يُنصح بإضافة صفار بيضة واحدة إلى حشوة الخثارة.