فطائر البيض

من المريح جدًا طهي الفطائر في زجاجة. لمنع الطعام من الانسكاب أو الانسكاب ، نستخدم قمعًا. امزج المكونات عن طريق رج الزجاجة بقوة. يعد خبز الفطائر ، مجرد صب العجين النهائي من الزجاجة ، أمرًا ممتعًا على الإطلاق: لا يتدفق العجين في أي مكان ، ولا حاجة إلى مغرفة ، ومن السهل جرعات الكمية المطلوبة على طول الطريق.

الفطائر المصنوعة بهذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان. هذا بسبب استخدام دقيق الشوفان ، وبدلاً من الحليب التقليدي ، نقترح إضافة المياه الغازية المعدنية. بفضلها يتم الحصول على الفطائر بالثقوب.

يمكن طهي الفطائر بنجاح ليس فقط بالحليب والكفير والقشدة ، ولكن أيضًا بالماء. على سبيل المثال ، إذا كنت بحاجة إلى إزالة منتجات الألبان من النظام الغذائي لسبب ما ، فهذا ليس سببًا لرفض الفطائر في القائمة اليومية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضير هذه الفطائر لملء حشوات مختلفة - فهي أرق وأقل ارتفاعًا في السعرات الحرارية.

الفطائر الرقيقة المخرمة هي طبق رائع يمكن أن يرضي الأسرة لتناول الإفطار. يتم تحضير العجينة في غضون دقائق ، وستكون 10 دقائق كافية لقلي الفطائر ووجبة الإفطار الجاهزة على طاولتك. يمكن تنويع هذه الفطائر بسهولة مع الطبقة أو الصلصات المفضلة لديك من اختيارك. لذلك دعونا نبدأ!

اليوم سنصنع فطائر لذيذة دون استخدام الحليب. نستبدلها بالماء المغلي ، وبالتالي نخمّر العجين ونعطيه القوام المطلوب. الفطائر جيدة التهوية ومسامية ولذيذة للغاية. هذه الفطائر مثالية للإفطار ، ما عليك سوى استكمالها بالمربى المفضلة لديك وكوب من القهوة العطرية القوية.

إذا نفدت منتجات الألبان في المنزل ، لكنك تريد حقًا الفطائر ، يمكنك خبز الفطائر الرقيقة المثقبة في الماء والخميرة الجافة. بالطبع ، سيستغرق صنع عجينة كاملة المزيد من الوقت ، ولكن يتم تعويض ذلك من خلال وجود الفطائر الناعمة المعطرة التي يمكنك من خلالها لف الحشوات الحلوة والمالحة.

ليس هناك أسهل من قلي الفطائر الرقيقة ، حيث يضاف الماء إلى العجين بدلاً من الحليب. هذه الوصفة مناسبة لخبز الفطائر أثناء الصيام أو لمن يمتنع عن تناول منتجات الألبان. الفطائر رقيقة جدًا ، طرية ، يتم إنشاؤها ببساطة من أجل حشوها بحشوات مختلفة ، حلوة ولحمة ، فطر أو خضروات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناولها مع المربى أو القشدة الحامضة.

يمكن تحضير فطائر الكوسة الدايت بدون دقيق للإفطار أو العشاء - وهذا طبق صحي للغاية ومنخفض السعرات الحرارية. ولإضفاء مذاق جديد ، يمكنك إضافة القليل من الجبن القاسي المبشور إلى العجين ، على الرغم من أن هذا غير منصوص عليه في هذه الوصفة. نضيف البهارات والملح إلى العجينة ، مع التركيز على ذوقك. تناول الفطائر الساخنة مع القشدة الحامضة.

إذا كنت بحاجة إلى وصفة بسيطة لفطائر الكاسترد اللذيذة في الماء دون إضافة الحليب ، فقد وجدت بالفعل ما كنت تبحث عنه بالضبط! يمكن تحضير الفطائر الناعمة واللذيذة بدون حليب على الإطلاق ، إذا كنت تعرف بعض التفاصيل الدقيقة في الطهي. اتبع الوصفة خطوة بخطوة وستنجح بالتأكيد. يمكن دهن الفطائر الساخنة بالزيت ، أو يمكنك تناولها بأي حشوات ، بالقشدة الحامضة والمربى.

الفطائر البسيطة على الماء هي الوصفة الأكثر شعبية التي يمكن للجميع إتقانها. هذه الفطائر مناسبة أيضًا للحشوات الحلوة والمالحة ، ويمكن تناولها مع الفطر والبطاطا المقلية.

لم أكن أعتقد أبدًا أن الماء مع بيضة واحدة يمكن أن يصنع الفطائر الأكثر حساسية. يمكن تناولها كوجبة قائمة بذاتها أو استكمالها بحشوات دسمة وحشوات حلوة لذيذة.

تعد الفطائر المحشوة خيارًا جيدًا لوجبة إفطار شهية ، بالإضافة إلى وجبة خفيفة لذيذة على مائدتك في أي مناسبة. يمكن أن تكون الحشوة إما حلوة أو مالحة. تحضير مثل هذه الفطائر ليس بالأمر الصعب.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الفطائر مع حشوة الفاكهة - الأكثر بأسعار معقولة ولذيذة وسريعة. يمكنك أن تأخذ أي فاكهة. في هذه الوصفة نستخدم الموز والتفاح. اعجن العجينة بالماء. كراميل الفاكهة في مقلاة. هذا سيجعل وجبة فطور أو عشاء رائعة ، خاصة للأطفال.