قطعة كبيرة من لحم الخنزير مخبوزة في الفرن

0
407
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 261.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 14 دقيقة
البروتينات * 9.2 جرام
الدهون * 24.2 جرام
الكربوهيدرات * 9.6 غرام
قطعة كبيرة من لحم الخنزير مخبوزة في الفرن

طبق لشركة كبيرة سهل التحضير. يُخبز لحم الخنزير في قطعة كبيرة في ورق القصدير في فرن مع التوابل. يُخبز اللحم جيدًا ويُشرب بالرائحة ويمكن أن يحل محل الأطعمة الشهية في المتجر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
خذ قطعة كبيرة من لحم الخنزير منزوع العظم واغسلها واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية.
خطوة 2 من أصل 6
يُمزج المايونيز والخردل.
خطوة 3 من أصل 6
اطوِ الرقاقة إلى عدة طبقات. نضع اللحم عليها ونفرشها من جميع الجوانب بمزيج من المايونيز والخردل.
خطوة 4 من أصل 6
ثم نرش التوابل بالتساوي على لحم الخنزير.
خطوة 5 من أصل 6
قم بتعبئة اللحم في ورق القصدير واتركه في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي ، أزل اللحم قبل ساعة من الخبز لتسخينه.
خطوة 6 من أصل 6
يُحمص لحم الخنزير في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 180-190 درجة لمدة 80-90 دقيقة. تحقق من جاهزية اللحم عن طريق ثقبه بسكين ، يجب أن يتدفق العصير بشكل شفاف. برّد اللحم قليلًا وقطّعه واستخدمه كمقبلات أو طبق رئيسي.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *