خبز الجاودار بورودينو في صانع الخبز

0
3597
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 187.3 كالوري
أجزاء 1 كجم
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 8.9 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 53.8 جرام
خبز الجاودار بورودينو في صانع الخبز

الوصفة الأصلية لصنع خبز بورودينو هي استخدام دقيق الجاودار. المنتج المعد بهذه الطريقة يخرج أخف وزنا وأقل في السعرات الحرارية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
صب الماء المغلي على شعير الجاودار. يكفي أن تأخذ ثلث كمية الماء المحددة.
خطوة 2 من 5
صب الماء الدافئ المتبقي على شكل ماكينة خبز ، ثم الزبدة والشعير النهائي.
خطوة 3 من 5
بعد ذلك يضاف الدقيق والخميرة والملح والسكر وبذور الكمون.
خطوة 4 من 5
نختار الوضع المناسب ، والذي سيستمر 3 ساعات و 30 دقيقة. يمكنك استخدام برامج خبز الجاودار أو الخبز الفرنسي.
خطوة 5 من 5
عندما تصبح جاهزًا ، افتح غطاء الفرن واترك خبز بورودينو يبرد قليلاً. ثم نخرجها بعناية ونقطعها ونقدمها إلى المائدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *