شمندر ساخن باللحم

نقدم لكم وصفة شمندر ساخن وغني بمرق اللحم ورائحة الشمندر ولذيذ جدا. هذا الحساء سوف يدفئك في الطقس البارد ، ويشبع جسمك ويمنحك مزاجًا جيدًا! حساء الشمندر الساخن باللحم وجبة رائعة لجميع أفراد الأسرة. هناك العديد من خيارات الطهي لهذا الطبق ، وإليك أحدها.

جذر الشمندر باللحم هو أول طبق دسم يستمتع به جميع أفراد الأسرة. الاختلاف الرئيسي عن البرش الكلاسيكي هو أن جذر الشمندر لا يتطلب استخدام الملفوف. إذا كنت تبحث عن وصفة لطبق جذر الشمندر اللذيذ ، فإن وصفة جذر الشمندر الغنية والعطرية التي يسيل لها اللعاب مثالية لك!

يعتبر الشمندر الساخن اللذيذ والشهية وصفة رائعة لقائمة شتوية. هذا حساء شهي وغني للغاية سيحبه جميع أفراد الأسرة بالتأكيد!

البنجر هو المكون الرئيسي في جذر الشمندر. هي التي تعطي جذر الشمندر نفس الطعم الحلو المميز. باقي المكونات تكمل الحساء وتجعله مرضيًا. عند التقديم ، من المهم جدًا ألا تنسى الخضر - يمكن تقطيع الشبت أو ريش البصل الأخضر. ستخلق الرائحة المنعشة الحالة المزاجية ، وستضيف الخضروات نفسها فوائد الفيتامينات.

حساء مغذي ومرضٍ للغاية ، يحتوي على نسبة قليلة من الدهون ولكنه غني بالبروتينات والألياف.كل ذلك بفضل التكوين: الخضار ولحم البقر. يمنح البنجر النكهة الحلوة المميزة ، بينما يضيف اللحم ثراءً. من الأفضل سلق اللحم البقري مقدمًا لأنه يستغرق وقتًا طويلاً للطهي. نوصي بالحفاظ على درجة غليان منخفضة أثناء الطهي - في هذه الحالة ، ستبقى المرق شفافة. تقليديا ، عادة ما يتم تقديم حساء الشمندر مع القشدة الحامضة ، فهو يضيف طعمًا حساسًا ويجعل الحساء أكثر تغذية.

تبين أن جذر الشمندر المطبوخ مع لحم الخنزير دهني وغني. انها مناسبة لأولئك الذين لا يحبون الحساء البارد. يمكن إطعام جذر الشمندر لكل من البالغين والأطفال ، وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.

لتحضير جذر الشمندر ، تحتاج إلى استخدام لحم الدجاج ، فالحساء ليس دهنيًا جدًا. يمكن إخراج الدجاج من العظم وإضافته إلى الحساء على شكل قطع. كما يستخدم الشمندر والبطاطا والملفوف والجزر مع البصل في الشمندر.

هذه الوصفة مخصصة لأولئك الذين يحبون البرش ، لكنهم يريدون جعله أكثر حمية. يتم طهي حساء الشمندر هذا بدون قلي ودهون ، ويمكنك طهيه بدون مرق اللحم أو على الدجاج أو اللحم البقري الخالي من الدهون. خذ هذه الوصفة بين ذراعيك واستخدمها في المناسبات.

يمكنك تنويع قائمة الغداء الخاصة بك مع جذر الشمندر اللذيذ مع قمم. أفضل البنجر الصغير مع براعم خضراء صغيرة. يمكن تحضير هذا الطبق الأول مع أو بدون مرق اللحم.

يتم تحضير جذر الشمندر للأطفال في رياض الأطفال. في بعض الأحيان ، بدلاً من الخل أو حمض الستريك ، يضاف القليل من حمض الأسكوربيك ، وهذا يحافظ على لون الحساء ويثريه بفيتامين سي.

إذا كان الشمندر هو الطبق المفضل لعائلتك ، لكن التحضير التقليدي لهذا الطبق أصبح مملًا ، فحاول صنع جذر الشمندر مع كرات اللحم. سوف يتألق هذا الحساء لمنزلك بألوان جديدة وخصائص الذوق. جذر الشمندر مع كرات اللحم بسيط وسريع التحضير ويتضح أنه غني ولذيذ وعطري.

حساء الشمندر مع الفاصوليا هو بديل رائع للبورشت. يتم تحضير هذا الحساء من مكونات مألوفة ويمكن الوصول إليها ببساطة وبسرعة ، لذلك لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد من المضيفة. الشمندر مع إضافة الفاصوليا يرضي ويروي عطش جميع أفراد الأسرة ويسعدهم بمذاقه الرائع ورائحته.

يمكن طهي جذر الشمندر الممتاز ساخنًا وفي المرق. يُنصح بتناول اللحم البقري الخالي من الدهون. يجب طهيه مسبقًا لمدة ساعة ونصف. يمكنك استكمال الشمندر بالقشدة الحامضة والبيض المسلوق.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الشمندر الساخن بالدجاج. لكي يكون للشوربة لون غني ومشرق ، خذ حبة بنجر جيدة وأضف معجون الطماطم إلى الحساء. الطبق ليس صعب التحضير.

هذا الطبق سريع وسهل التحضير. يتيح لك استخدام خبز البيتا عدم إضاعة الوقت في عجن العجين. يمكن طهي اللحم المفروم باليد. نخبز لازانيا الدجاج مع صلصة الحليب بالكريمة.