صلصة لينجونبيري مع النبيذ لفصل الشتاء

0
231
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 56.7 كالوري
أجزاء 0.2 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 7.1 غرام
صلصة لينجونبيري مع النبيذ لفصل الشتاء

هذه وصفة لصلصة رائعة ، والتي اتضح أنها ليست حلوة بشكل معتاد ، ولكن مع ملاحظاتها الخاصة ، والتي بفضلها تعتبر مثالية ليس فقط للحلويات ، ولكن أيضًا للحوم والأسماك. مذاقه الغني ، المخفف بالنبيذ ، سيجعل أي طبق مميزًا. يمكن سكب الصلصة في برطمانات وتركها خلال الشتاء لتتغذى في وقت لاحق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف وجفف التوت أولاً. تُمزج جميع المكونات في قدر. إذا كنت تستخدم عود القرفة فمن الأفضل طحنها.
خطوة 2 من 5
ضعي القدر على النار واتركي المزيج يغلي وأطفئه عندما يغلي ثلث النبيذ - سيؤدي ذلك إلى التخلص من الكحول.
خطوة 3 من 5
افركي المزيج من خلال غربال حتى لا تتسرب أي جزيئات كبيرة من التوت والتوابل إلى الصلصة.
خطوة 4 من 5
بدلاً من الغربال ، يمكنك استخدام الخلاط لتقطيع بعض التوت. في هذه الحالة ، يمكن ترك بعض حبات التوت سليمة ، وهذا سيمنح الصلصة ميزة خاصة ولن تكون سائلة.
خطوة 5 من 5
جرب الصلصة الناتجة. أضف العسل حسب الرغبة لجعله أحلى. الصلصة جاهزة! تصب في حاويات وتبريد وثلاجة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *