Lingonberries في عصير خاص بهم مع السكر لفصل الشتاء

0
186
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 289.3 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 0.7 جرام
الكربوهيدرات * 70.3 جرام
Lingonberries في عصير خاص بهم مع السكر لفصل الشتاء

Lingonberry هي واحدة من أصح أنواع التوت الموجودة في مناخنا. في مذاقه ، لديه مرارة فريدة تجعله متميزًا عن جميع أنواع التوت. الوصفة بسيطة وسريعة وليست مكونات فاخرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
بادئ ذي بدء ، نقوم بإعداد المكونات: نشطف التوت جيدًا تحت الماء الجاري وننقله إلى مصفاة ، مما يسمح بتصريف كل الماء. نقيس الكمية المناسبة من السكر.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك ، نحول التوت البري إلى طبق من المينا (قدر أو حوض) ونملأه بالسكر في الأعلى.
خطوة 3 من 5
بعد دقيقتين ، يعطي التوت عصيرًا كافيًا لتغطية السكر بالكامل. يُغلى توت العليق وكتلة السكر على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة.
خطوة 4 من 5
تحتاج إلى الاستمرار في الطهي لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، حتى يتكاثف قليلاً.
خطوة 5 من 5
تحرك للغرفه الحاره واترك الغرفه البارده لدرجة الحراره. بعد ذلك ، نسكبها في أوعية معقمة مسبقًا ونلفها. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *