Lingonberries في عصير خاص بهم في مرطبانات لفصل الشتاء

0
307
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 213.2 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 7 ساعات
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 51.1 غرام
Lingonberries في عصير خاص بهم في مرطبانات لفصل الشتاء

Lingonberry هو توت صحي بشكل لا يصدق يصنع حشوة فطيرة لذيذة للغاية. من الضروري الاستعداد لفصل الشتاء من التوت البري - المربى أو الكومبوت ، لأن التوت يشفي نزلات البرد ويوقف النزيف ويخفف من الطفح الجلدي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قبل ملامسة الماء المغلي ، يجب شطف التوت البري وتسخينه قليلاً ، وإلا فسوف ينفجر ويرش العصير. ثم يجب أن يخلط التوت بالماء ويغلي.
خطوة 2 من 5
في الخطوة التالية ، نحتاج إلى منخل حديدي. نضعه فوق المقلاة ونرشح السائل باللب. نساعد أنفسنا بالملعقة أو الملعقة.
خطوة 3 من 5
صب السكر في الكتلة واخلطها. الآن نشطف التفاح ونتخلص من القشر والبذور و "الذيل". نقطع الثمار إلى شرائح أو مكعبات.
خطوة 4 من 5
تُسكب مكعبات التفاح أو الأوتاد في قدر مع كتلة عنب الثعلب. عندما يغلي الخليط ، يجب عليك إطفاء الموقد وترك الكتلة لتبرد.
خطوة 5 من 5
ثم يجب غلي الكتلة مرة أخرى وتركها تبرد لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات. بعد التبريد ، يجب إحضار مزيج التوت البري والتفاح ليغلي مرة أخرى ويصب في مرطبانات معدة مسبقًا. نشمر الحاويات بأغطية ونقلبها. نلفها ببطانية حتى تبرد.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *