تمليح سريع للملفوف في ساعتين
0
882
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
118.5 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
135 دقيقة
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
28.3 جرام
لا يختلف التمليح السريع للملفوف في ساعتين كثيرًا عن الملفوف المخلل للطبخ الفوري. يُسكب محلول الكرنب المُملح ساخنًا لتسريع العملية. النقاط المهمة في الوصفة - يتم تقطيع الملفوف بشكل رقيق جدًا ولا يتلاشى. لا يتم طهي الأنواع المبكرة من هذه الخضار بهذه الطريقة ، لأن الملفوف يصبح طريًا بسرعة.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!