Chebureks من عجينة الخميرة الجاهزة

0
721
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 255.1 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 16.8 جرام
الكربوهيدرات * 39.7 جرام
Chebureks من عجينة الخميرة الجاهزة

تعتبر عجينة الخميرة أساسًا ممتازًا لمجموعة متنوعة من المخبوزات. فطائر اللحم المقلية المصنوعة من عجينة الخميرة غنية ورائعة. يمكنك عجن عجينة الخميرة بنفسك أو استخدام منتج شبه نهائي تم شراؤه من المتجر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغسل اللحم وقطّعه إلى قطع صغيرة. يقشر البصل ويقطع إلى أربعة أجزاء. مرر اللحم والبصل عبر مفرمة اللحم.
خطوة 2 من أصل 6
يُضاف الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب إلى اللحم المفروم ويُخلط جيدًا ويُضاف القليل من الماء.
خطوة 3 من أصل 6
افردي العجين بمسمار العجين ، واستخدمي وعاء أو صحنًا لتقطيع الكعك المستدير منه.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي القليل من حشوة اللحم على نصف التورتيلا وغطيها بالنصف الثاني من العجين وربط الحواف جيداً.
خطوة 5 من أصل 6
تقلى الفطائر بالزيت النباتي على كلا الجانبين. اطبخي على نار متوسطة.
خطوة 6 من أصل 6
ضعي الفطائر الجاهزة على مناشف ورقية للتخلص من الدهون الزائدة. ثم قدم فطائر اللحم الجميلة والرودية.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *