العنب البري في عصيرهم الخاص في طباخ بطيء
0
587
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
57.2 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
1.4 غرام.
الدهون *
0.8 غرام
الكربوهيدرات *
9.9 غرام
يبسط جهاز الطهي المتعدد بشكل كبير عملية تحضير الأطباق المختلفة ، على وجه الخصوص ، بسبب القدرة على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة. من الملائم أيضًا استخدامه لتعقيم الأطباق التي ستحفظ فيها البرطمانات.
مكونات
عملية الطهي
اشطف العنب البري تحت الماء الجاري وصفيه في مصفاة لتصريف الماء. ثم انشر التوت على منشفة وامسحه من الرطوبة الزائدة. عندما يجف العنب البري ، اسكبه في وعاء مبستر مسبقًا. في هذه الحالة ، سيكون من الأنسب استخدام برطمانات صغيرة سعة 500-700 مليلتر ، ويمكنك تعقيمها جميعًا في نفس الطباخ المتعدد في وضع "الطهي بالبخار". عند استخدام هذه الطريقة ، يتم سكب الماء في الوعاء ، وتغمر الأغطية فيه ، ثم يتم تثبيت شبكة التبخير مع الجرار المقلوبة رأسًا على عقب.
بالعافية!