سهام الثوم في الطماطم

0
2856
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 52.7 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 3.5 غرام
الكربوهيدرات * 3.7 غرام
سهام الثوم في الطماطم

سهام الثوم في الطماطم هي طبق أصلي ولذيذ للغاية يمكن أن يكون بمثابة طبق جانبي للأسماك أو أطباق اللحوم. سهام من الثوم ، منقوعة في صلصة الطماطم ، طعمها ضئيل مثل الثوم. رائحة ومذاق الطبق متناغمان - ويتحقق ذلك من خلال الجمع الناجح بين سهام الثوم ومعجون الطماطم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
اغسل سهام الثوم ، مقطعة إلى قطع صغيرة. إذا كانت هناك أسهم ثوم مجمدة ، فيمكنك استخدامها.
خطوة 2 من اصل 10
يقشر البصل ويقطع ناعما.
خطوة 3 من اصل 10
اشطف الطماطم جيدًا وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من اصل 10
سخني مقلاة بالزيت النباتي ، ثم اقلي البصل حتى ينضج نصفه.
خطوة 5 من اصل 10
نسكب سهام الثوم المحضرة والطماطم المفرومة على البصل المقلي. امزج كل شيء ، غطي المقلاة بغطاء واترك طبق الطهي على النار لمدة 15 دقيقة.
خطوة 6 من اصل 10
لنعد حشوة الطماطم. ضعي معجون الطماطم في وعاء منفصل ، أضيفي الماء والتوابل وحمض الستريك حسب الرغبة. تخلط جميع المكونات.
خطوة 7 من اصل 10
ثم أضيفي صلصة الصويا إلى التتبيلة. امزج كل شيء مرة أخرى.
خطوة 8 من اصل 10
انقل الصلصة النهائية إلى المقلاة إلى سهام الثوم. ينضج الطبق تحت غطاء مغلق لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 9 من اصل 10
نغسل الشبت ونقطعها جيدًا. قبل دقيقتين من استعداد سهام الثوم ، اسكب الشبت في المقلاة وحركه.
خطوة 10 من اصل 10
يتم تقديم سهام الثوم الجاهزة مع الطماطم ساخنة ، اختياريًا مع أي طبق لحم أو سمك.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *