كعكة الجبن بدون الجبن

0
2312
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 331.5 سعر حراري
أجزاء 7 منفذ.
وقت الطبخ 260 دقيقة
البروتينات * 25.1 جرام
الدهون * 17.8 جرام
الكربوهيدرات * 33.7 جرام
كعكة الجبن بدون الجبن

هذه الحلوى الرائعة بدون خبز وبدون جبن قريش ، ومع ماسكاربوني خفيف ، تنتمي إلى خيارات تحضير الحلوى الكلاسيكية. ليس من الصعب تحضيرها ولها قوام دقيق للغاية. وقت إعداد الكعكة حوالي 3 ساعات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
اختر ملف تعريف ارتباط شورت بريد متفتت. قسّمها إلى قطع كبيرة وطحنها في محضر الطعام أو الخلاط.
خطوة 2 من أصل 11
تذوب الزبدة على نار خفيفة في قدر.
خطوة 3 من أصل 11
صب الزبدة في فتات البسكويت.
خطوة 4 من أصل 11
حرك حتى يصبح ناعما.
خطوة 5 من أصل 11
انقل الخليط إلى قالب (قطره حوالي 25 سم) وقم بحكه بقوة على طول القاع. ضعه في البرد.
خطوة 6 من أصل 11
يُسكب الجيلاتين في وعاء صغير ويُضاف 100 مل. الماء ويترك لتنتفخ حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
خطوة 7 من أصل 11
يُغلى الجيلاتين على نار هادئة ثم يُرفع فورًا ويترك ليبرد.
خطوة 8 من أصل 11
يُمزج الكريم البارد مع السكر البودرة (في الحالات القصوى ، يمكنك استخدام الرمل) ويضرب بالخلاط.
خطوة 9 من أصل 11
ضعي الجبن في وعاء وقلبي.
خطوة 10 من أصل 11
يُسكب في الكتلة الجيلاتينية المبردة ويقلب.
خطوة 11 من أصل 11
انقل الخثارة إلى صينية البسكويت وأعدها إلى البرد لمدة 3 ساعات.

استمتع بألذ كعكة الجبن! بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *