كعكة الجبن بدون الخبز بالحليب المكثف

0
3360
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 290.6 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 230 دقيقة
البروتينات * 3.6 غرام
الدهون * 16.3 غرام
الكربوهيدرات * 31.5 جرام
كعكة الجبن بدون الخبز بالحليب المكثف

الحليب المكثف هو طعام شهي مفضل منذ الطفولة البعيدة. لمحبي الحليب المكثف ، أوصي بعمل كعكة الجبن بدون الخبز بالحليب المكثف. تبين أن الحلوى عالية السعرات الحرارية نظرًا لقاعدة الجبن الكريمية ولذيذة جدًا ، لكن الأمر يستحق تحضيرها كوجبة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أخرجي الزبدة من الثلاجة مسبقًا واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تنعم. طحن ملفات تعريف الارتباط الغريبة باستخدام الخلاط أو مطحنة اللحم. في وعاء صغير ، اخلطي البسكويت المسحوق مع الزبدة الطرية.
خطوة 2 من أصل 6
انشر الكتلة الناتجة بالتساوي على قاع القالب الذي ستجمع فيه كعكة الجبن. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لضبطه.
خطوة 3 من أصل 6
صب الجيلاتين في وعاء صغير واملأ 100 مل من ماء الشرب ، واتركه لمدة 10 دقائق حتى ينتفخ. قم بإذابة الجيلاتين المتورم في حمام مائي. بارد قليلا.
خطوة 4 من أصل 6
تُمزج جبنة المسكربون مع الكريمة الثقيلة في وعاء عميق. يخفق المزيج حتى يصبح رقيقًا بالخلاط بسرعة متوسطة. يُسكب الجيلاتين السائب والحليب المكثف ويُحرَّك برفق.
خطوة 5 من أصل 6
أخرج القالب من الثلاجة واملأه بالخليط الناتج. ضعه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
خطوة 6 من أصل 6
بعد أن تتماسك كعكة الجبن ، قم بإزالتها برفق من القالب. يُزين بالتوت الطازج أو الفواكه حسب الرغبة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *