فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ الحلويات
  3. ➠ الحلويات
  4. ➠ كعكة الجبن مع الجبن وأجار أجار

كعكة الجبن مع الجبن وأجار أجار

1
7020
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 203.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 2.30 ساعة
البروتينات * 3.7 غرام
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 38.9 جرام
* لكل 100 غرام. المنتج
كعكة الجبن مع الجبن وأجار أجار
المحتوى

يمكنك صنع كعكة الجبن بدون الخبز عن طريق استبدال الجبن الكريمي بالجبن وإضافة أجار أجار لضبط الحشوة بسرعة. ستخرج الحلوى بطعم غير عادي وملمس ناعم وحساس.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
قسّم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع وانقلها إلى كيس محكم. دحرجها إلى فتات صغيرة باستخدام شوبك أو استخدم الخلاط.
خطوة 2 من 9
أضيفي الزبدة المذابة إلى البسكويت وقلبي حتى تصبح ناعمة ولزجة.
خطوة 3 من 9
لف السطح الداخلي للقالب بغشاء بلاستيكي ووزع العجين على طول القاع والجوانب بحيث تكون القاعدة بنفس السماكة. في شكل قابل للفصل ، يكفي تغطية القاع. ضع الحاوية في الفريزر.
خطوة 4 من 9
يُسكب الحليب في قدر ، ويُضاف السكر (يمكنك استخدام السكر العادي) والأجار. يقلب المزيج ويسخن على نار خفيفة. سخنيها حتى الغليان.
خطوة 5 من 9
يقلب الجبن والقشدة الحامضة بشكل منفصل في وعاء. جبن قريش الحبوب ، امسح أولاً من خلال غربال أو اهرسها بخلاط غمر حتى تصبح كريمية.
خطوة 6 من 9
يُرفع مزيج الحليب عن النار بعد الغليان ويُضاف على الفور إلى كتلة الخثارة ويُحرَّك بسرعة.
خطوة 7 من 9
انقل الحشوة على الفور إلى قالب رملي معالج ثم قم بتسويتها.
خطوة 8 من 9
ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة ساعتين (يفضل بين عشية وضحاها).
خطوة 9 من 9
تُرفع الكعكة من المقلاة وتُنقل إلى طبق أنيق وتُزين بالفاكهة أو التوت.
بالعافية!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

يضيف
ليلى 06-02-2021 12:22
كم قشدة حامضة؟
للإجابة
إدارة الموقع
200 جرام

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *