كعكة الجبن مع الجبن القريش والحليب المكثف

0
1853
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 279.2 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 240 دقيقة
البروتينات * 22.5 جرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 23.7 جرام
كعكة الجبن مع الجبن القريش والحليب المكثف

منذ الطفولة وأنا أحب الحليب المكثف وجميع أنواع الحلويات المطبوخة بالحليب المكثف. لقد كنت أبحث عن الوصفة المثالية لكعكة الجبن بالحليب المكثف لفترة طويلة ووجدتها أخيرًا. مزيج المكونات رائع ولذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أخرجي الزبدة من الثلاجة مسبقًا واتركيها في درجة حرارة الغرفة لتليين أو تذوب في حمام مائي. طحن ملفات تعريف الارتباط الغريبة باستخدام الخلاط أو مطحنة اللحم. في وعاء صغير ، اخلطي البسكويت المهروس مع الزبدة الطرية وضعيه في الثلاجة.
خطوة 2 من 5
صب الجيلاتين في وعاء صغير واملأ 100 مل من ماء الشرب ، واتركه لمدة 10 دقائق حتى ينتفخ. قم بإذابة الجيلاتين المتورم في حمام مائي. بارد قليلا.
خطوة 3 من 5
خذ وعاءًا عميقًا وأضف الجبن والحليب المكثف المسلوق وأضف الكريمة والجيلاتين السائب. احصل على تناسق سلس باستخدام الخلاط أو الخلاط اليدوي.
خطوة 4 من 5
على طول الجزء السفلي من النموذج المنقسم ، حيث ستجمع كعكة الجبن ، قم بتوزيع الكتلة الناتجة من الزبدة وملفات تعريف الارتباط بالتساوي ، وقم بعمل جوانب. ثم ضعي حشوة الجبن والحليب المكثف. ينتشر بالتساوي على السطح بأكمله. أملس بملعقة سيليكون.
خطوة 5 من 5
شدها بغشاء لاصق وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. بعد أن تتماسك كعكة الجبن ، قم بإزالتها برفق من القالب. قدميها في أجزاء مع مشروباتك الساخنة المفضلة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *