كعكة الجبن بالقشدة الحامضة

0
1890
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 193.4 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 8 ساعات
البروتينات * 8.4 غرام
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 32.8 جرام
كعكة الجبن بالقشدة الحامضة

لصنع كعكة الجبن في المنزل ، ستحتاج إلى كريمة حامضة سميكة جدًا. هذا هو الخيار الأسهل والأكثر تكلفة لصنع هذه الحلوى الرائعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغمس الزبدة المجمدة في الدقيق وابشرها على مبشرة خشنة ، أضف إليها البيض والسكر واخلطهم.
خطوة 2 من أصل 6
ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر. يُمزج الدقيق والزبدة والبيض ، ويُعجن العجين بيديك ، ويُلف في غلاف بلاستيكي ويوضع في الفريزر لمدة 5 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
للحشوة ، يُمزج البيض والقشدة الحامضة والجبن القريش والسكر والفانيلين ، ويُخفقون في الخلاط.
خطوة 4 من أصل 6
أخرجي العجينة من الفريزر. ضعي العجينة في قالب ، وزعيها على القالب بيديك ، وصنع حوافًا عالية. يجب أن يكون سمك العجينة حوالي 0.5 سم.
خطوة 5 من أصل 6
صب الحشوة في قالب العجين.
خطوة 6 من أصل 6
تُخبز كعكة الجبن في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة. اترك الحلوى الجاهزة تبرد وضعها في الثلاجة طوال الليل ، وبعد ذلك ستكون جاهزة تمامًا للأكل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *