الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ تشيز كيك أوريو

تشيز كيك أوريو

2504

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 267.6 سعر حراري

أجزاء 10 منفذ.

وقت الطبخ 7 ساعات

البروتينات * 17.3 جرام

الدهون * 12.5 جرام

الكربوهيدرات * 33.2 جرام

المحتوى

نقدم انتباهكم إلى وصفة لصنع حلوى حساسة للغاية تعتمد على بسكويت أوريو وحشوة كريمية خثارة. يمكننا القول بثقة كبيرة أن مثل هذه الحلوى لن تترك ذواقة غير مبالين حتى الذواقة عديمي الخبرة.

مكونات

بسكويت أوريو 35 قطعة جبنة فيلادلفيا 800 غرام سمنة 100 جرام سكر حبيبات 100 جرام كريم 400 مل حليب بقر 150 مل ليمون 0.5 قطعة سكر ناعم 50 غرام الجيلاتين الصالح للأكل 20 غرام

عملية الطهي

أولاً ، نحتاج إلى فصل ملفات تعريف الارتباط عن التعبئة. نرسل ملفات تعريف الارتباط المقشرة إلى الخلاط والحشوة في وعاء منفصل. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط مطحونة لتتماشى مع الدقيق.

نسكب البسكويت الذي قطعناه في وعاء عميق. ضعي ملعقتين كبيرتين من هذا الدقيق في وعاء صغير.

نرسل الزبدة المخففة إلى وعاء به ملفات تعريف الارتباط المهروسة ، ثم نخلط كل شيء جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

نغطي الجزء السفلي من طبق الخبز بالرق ، ونسكب مزيجًا من البسكويت والزبدة ، ونخفق جيدًا.

نرسل الكعكة المشكلة إلى الثلاجة.

صب الجيلاتين بالماء البارد وانتظر حتى ينتفخ. في غضون ذلك ، يمكنك البدء في تحضير الكريم. يُمزج السكر وعصير الليمون وجبن فيلادلفيا في وعاء مع كريمة البسكويت.