كعكة الجبن مع الماسكاربوني في طباخ بطيء

0
1653
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 301.1 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 17.7 جرام
الكربوهيدرات * 37.3 غرام
كعكة الجبن مع الماسكاربوني في طباخ بطيء

لا تحتاج إلى استخدام الفرن لصنع كعكة الجبن التقليدية. يمكن أيضًا الحصول على أرق الجبن سوفليه في طباخ بطيء. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر جهاز الطهي المتعدد مزايا لا يمكن إنكارها: الطهي السريع وعدم بذل أي جهد من جانب المضيفة. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
استخدم الشوبك لطحن البسكويت إلى فتات.
خطوة 2 من أصل 11
نذوب الزبدة ونصبها فوق الكبد. امزج كل شيء جيدًا حتى تتشكل كتلة كثيفة.
خطوة 3 من أصل 11
قم بتغطية الجزء السفلي من جهاز الطهي المتعدد بقطعتين من الورق حتى تتمكن من إخراج كعكة الجبن بسهولة لاحقًا. ضع كتلة الرمل في قاع وعاء الطهي المتعدد لتشكيل قاعدة الكعكة.
خطوة 4 من أصل 11
اخفقي الماسكاربوني في وعاء عميق مع السكر.
خطوة 5 من أصل 11
فاز البيض واحدا تلو الآخر في الكتلة.
خطوة 6 من أصل 11
أضيفي القشدة الحامضة هناك وحركيها حتى تتشكل كتلة كريمية.
خطوة 7 من أصل 11
ضع الحشوة على قاعدة رملية.
خطوة 8 من أصل 11
افرد الجزء العلوي من كعكة الجبن بلطف.
خطوة 9 من أصل 11
تُخبز كعكة الجبن في قدر بطيء في وضع "اختيارك" لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة.
خطوة 10 من أصل 11
بعد انتهاء البرنامج ، أخرج كعكة الجبن من جهاز الطهي المتعدد واتركها تبرد. دهن الجزء العلوي من الحلوى بصلصة الكراميل.
خطوة 11 من أصل 11
اسمح للكيك النهائي إلى قطع صغيرة واتصل بالأسرة على الطاولة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *