الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ تشيز كيك الريكوتا بدون خبز مع الجيلاتين

تشيز كيك الريكوتا بدون خبز مع الجيلاتين

8298

مطبخ أمريكي

محتوى السعرات الحرارية 232.1 سعر حراري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 150 دقيقة

البروتينات * 5 غرام

الدهون * 9.1 غرام

الكربوهيدرات * 37.7 جرام

المحتوى

تعتبر كعكة الجبن دائمًا حلاً رائعًا لشرب الشاي العائلي! تصف هذه الوصفة كيفية صنع كعكة الجبن باستخدام الريكوتا والجيلاتين ، مما يجعلها حلوى بدون خبز. تشيز كيك الريكوتا اللذيذ هو حلوى رائعة قادرة على التغلب على ذوق كل من أحبائهم وضيوفهم!

مكونات

بسكويت 200 غرام سمنة 50-80 غرام. جبنة ريكوتا 250 جرام الكريمة الحامضة 200 غرام الجيلاتين الصالح للأكل 10 غرام سكر ناعم 50 غرام ماء 100 مل التوت من اجل للتزيين

عملية الطهي

باستخدام الخلاط ، تحتاج إلى طحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات صغيرة. بعد ذلك ، أضف الزبدة المذابة إليها. نحن نمزج كل شيء.

ضع الكتلة الناتجة من ملفات تعريف الارتباط والزبدة في وعاء مناسب ، وقم بحشوها ، وتشكيل قاعدة موحدة في السمك. نرسل كعكة الجبن الأساسية إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

في وعاء منفصل ، اخفقي الكريمة الحامضة مع السكر البودرة.

ثم أضف الريكوتا إلى وعاء العمل ، واضرب جميع المكونات حتى تصبح ناعمة لمدة دقيقة.

يجب نقع الجيلاتين في الماء البارد وتركه ينتفخ لمدة 5 دقائق (إذا كانت التعليمات توفر وقتًا مختلفًا ، فاسترشد به). بعد فترة ، قم بإذابة الجيلاتين إلى حالة سائلة في حمام مائي أو في فرن ميكروويف.