كعكة الجبن مع المعجنات

0
1276
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 339.4 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 18 غرام
الكربوهيدرات * 43.8 جرام
كعكة الجبن مع المعجنات

فطيرة الجبن هي حلوى تقليدية للمطبخ الأوروبي يضاف إليها الجبن الرائب. هذه الحلاوة دائمًا ما تكون خفيفة وطرية ولذيذة جدًا. يعطيك خيار كعكة الجبن المخبوزة. لذا فإن كتلة الجبن داخل كعكة الجبن ستشبه السوفليه الأكثر رقة ، والتي يحبها الأطفال والبالغون كثيرًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
استخدم الخلاط لطحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات. أخرجي المارجرين من الثلاجة مسبقًا واتركيها تذوب ثم أضيفيها إلى الكبد. صب الكاكاو هناك.
خطوة 2 من 9
حرك الكتلة حتى تصل إلى البلاستيك.
خطوة 3 من 9
لف جانب واحد من حلقة الطهي بغشاء بلاستيكي.
خطوة 4 من 9
ثم لف نفس الجانب بالرقائق مرتين.
خطوة 5 من 9
ضع النموذج على طبق ، ضع قاعدة ملف تعريف الارتباط الناتجة هناك ووزعها بالتساوي على الجزء السفلي من النموذج. ضعها في الثلاجة.
خطوة 6 من 9
اخفقي الكريمة مع سكر الفانيليا ونشا الذرة والسكر.
خطوة 7 من 9
ثم يضاف البيض والجبن الرائب إلى الكتلة الكريمية ، ويخفق كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 8 من 9
أخرج قاعدة الرمل من الثلاجة ، ضع حشوة الخثارة المحضرة عليها ، وقم بتسويتها. ضعي صينية التشيز كيك في صينية خبز عميقة ، واسكبي بعض الماء في صينية الخبز بحيث تغطي حوالي ربع صينية التشيز كيك. نضع كل هذا في الفرن ، نحميه على 160 درجة ونخبز لمدة 100 دقيقة.
خطوة 9 من 9
قم بتبريد كعكة الجبن النهائية مع المعجنات ، وضعها في الثلاجة لعدة ساعات. تُزيّن بكعكة الجبن بالكاكاو إذا رغبت في ذلك ، قدّمها في أجزاء. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *